提醒肠胀气的人：少吃少吃泡菜豆类等发酵食品
肠易激综合征是一种很常见的功能性肠道疾病，具体表现包括腹痛、腹胀、排便习惯和大便性状改变等。美国《肠道》杂志刊登一项最新荟萃分析发现，少吃泡菜豆类等食物有助于改善肠易激综合征症状。为了全面评估饮食对肠易激的具体作用，英国利兹大学医学研究所研究员亚历山大·福特博士及其研究小组对13项随机对照试验研究的相关数据展开了梳理分析，这些研究涉及944名肠易激患者。研究数据包括：整体肠易激症状改善和个别肠易激症状(腹痛、腹胀和排便习惯等)改善情况、疗效评估...
2024.03.28
想长寿吃点豆不同豆类的进补功效与食谱
在古老的中医养生理念中，五谷杂粮乃生命之本，其中豆类因其丰富的营养价值和独特的药膳功效，一直被视为延年益寿的佳品。要想人长寿，每日适量摄取各种豆类食物，不仅可以提供均衡的营养素，更有助于改善体质、预防疾病。下面我们就来详细探讨一下不同豆类的独特功效及相应的食谱推荐。不同豆类的进补功效与食谱1、黄豆（大豆）：黄豆是豆类中的“蛋白王者”，富含优质植物蛋白、异黄酮、卵磷脂等成分，具有降低血脂、预防心血管疾病、缓解更年期症状以及保护乳腺健康的作用。黄豆可以制成豆浆、豆腐、豆皮等多种食...
2024.03.13
三种去秋燥养脾胃特别适合秋天食用的豆类真相还有哪些？
秋天，这是一个收获的季节，也是各种豆类食材最为鲜美的时候。中医认为，豆类富含丰富的营养，具有去秋燥，养脾胃的功效。特别是以下三种豆类，对于大人小孩都极为有益，让我们一起来了解一下吧。 哪些豆类适合秋天食用 一、黑豆：营养丰富的“豆中之王” 黑豆，被誉为“豆中之王”，其营养价值丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁等微量元素。在中医看来，黑豆具有补肾益精、活血泽肤、明目护眼等多种功效。此外，黑...
2023.10.20
豆类功能大不同 5种豆子有什么不同功效是怎么回事？
豆类功能大不同 5种豆子的不同功效无论是正餐还是早餐又或者是饮品都离不开豆类，豆类的营养价值非常高，每天坚持食用，还能增强免疫力。但是，市面上的豆类有很多，你知道自己最适合吃哪种吗？ 黄豆——“豆中之王” 黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂及多种维生素。与其他食品比较，仅蛋白质一项，黄豆比瘦肉多一倍，比鸡蛋多两倍，比牛乳多一倍，且是生长发育所需的优质蛋白。享誉“大豆之王”的称号。 黄豆的营养...
2023.08.05
秋冬干燥应该多吃豆类食物
秋冬干燥多吃豆类食物随着气温不断走低，昼夜温差增大，除了要注意增衣保暖外，饮食上可多吃点豆类食物。豆类食物营养多： 食品专家指出，这个季节降水少天气干燥，每天应喝足水。而且此时光照充足，是全年日照率最高的节气，可以增加室外活动，适度晒太阳以增加体内维生素D的水平。饮食上还是需遵循平衡膳食、食物多样的总体原则，可以根据个人的具体情况，适当多吃一些含水分多的食物，少吃辛辣的食物，多吃点豆类食物。食品专家解释道，大豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆制品品种繁多，如豆浆、豆腐等。大豆...
2023.04.25
吃什么美容养颜？5种豆类是秋季首选
吃什么美容养颜？5种豆类是秋季首选秋季美容养颜，当然首选是各类豆子啦！吃出美丽容颜和好皮肤，这5种豆类可谓功不可没。白豆补肺、绿豆补肝、黄豆补脾……相辅相成就是吃出来的好气色！美容养颜吃什么好？就从秋季的这5种豆子开始！豆类营养丰富，还美容养颜，是女人美肤的食品，女人不可一日无豆，大豆中含有丰富的矿物质和b族维生素，还含有植物雌激素，是爱美女性最好的保养品。下面就看看不同种类的豆子的神奇功效。白豆补肺，可滋养皮肤白豆，也叫眉豆，性平，有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、止...
2023.04.19
美肤瘦身多吃豆类食品
美肤瘦身多吃豆类食品红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及医治脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆美体可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。利用红豆美体的具体步骤：1、买来红豆，也叫小豆，赤豆，赤小豆，不同地方的叫法不一样的；2、泡红豆，24小时；3、煮红豆，最好沙锅，98迷吧，但是我用的是高压锅，比较快，煮熟最好成豆沙，沙锅是2个半小时，高压锅...
2023.04.07
孕期食用豆类会影响激素水平吗 孕期如何确保健康饮食
豆类食物是孕期不可缺少的，有的妈妈担心吃豆类导致身体激素水平发生变化，从而影响胎儿的身体健康，孕期食用豆类会影响激素水平吗？如何确保健康饮食？下面带来介绍。孕期食用豆类会影响激素水平吗？ 不会。多食豆类并不会对人体激素水平有任何影响，相反，健康的饮食应该是丰富多样搭配的饮食，豆类能提供很好的植物蛋白并含有丰富的叶酸和纤维素，是多样搭配中不可或缺的一类食物。作为孕产妇不但不应该限制豆类，反而应该鼓励多补充一些豆类。除了孕妇推荐饮食要搭配豆类，无论美国，还是澳洲、新西兰，还是中...
2023.03.07
豆类是我国传统五谷之一它在古代也叫什么 蚂蚁庄园3月1日答案
豆类是我国传统五谷之一，只是名称上会有所不同，大豆的种类有很多，菽、粟、黍、麦和稻 麻并称“五谷”，那么，大豆在历史也叫什么？下面小编就带来介绍。豆类是我国传统五谷之一它在历史也叫什么蚂蚁庄园3月1日答案：菽 揭秘：在历史大豆的名字叫菽，是五谷之一。《物理论》里说菽者是众豆之名，通作豆。古文中对菽多有记载，诗经曰禾麻菽麦。小雅小宛曰中原有菽，庶民采之。《诗经》记载了中国历史周朝的农业情况，有“七月烹葵及菽”，“采菽采菽；筐之筥之”，说明大豆在当时农业生产上占有主要地位。大豆...
2023.02.28
豆类在古代也叫什么 蚂蚁庄园3月1日答案介绍
豆类是我国的传统五谷之一，说明在古代的时候豆类食物就已经存在了，只不过说法名称不一样罢了。那么豆类在古代也叫什么？下面小编带来：蚂蚁庄园3月1日答案介绍。豆类在古代也叫什么正确答案：菽 解析：我国古代大豆叫菽，篆文写作“尗”，意思是像豆类生长的样子，后写作“菽”，成了形声字。大豆蛋白质含量为35%～40%，含有丰富的优质蛋白。《后汉书光武纪》中有野者旅生，麻尗尤盛。菽也可以用叔来表示。《字汇补》曰叔，豆也，与菽同。颜师古注《汉书·昭帝纪》曰叔，豆也。所以也可能最早叔就是指豆...
2023.02.28
