菟丝子的食用禁忌,盐菟丝子的食用方法

1、菟丝子的食用禁忌

由于菟丝子的做法多样、味道可口且还有较强的食疗效果，制作方法也较为简单，因此也受到了很多人的喜爱，被当做餐桌上的常客。然而菟丝子也有着一些食用禁忌。明确这些食用禁忌对于我们正确的食用是很重要的。下面就让我们来了解一下。

一般来说，菟丝子并没有过多的副作用，食用禁忌也比较少。因此我们在日常生活中，只需要注意用量用法即可，并不需要过分担心。

食用搭配：由于菟丝子丸是一味中药，所以需要在饮食上注意，最好不要食用一些会影响中药药效的食品。像浓茶、萝卜、生冷食物、辛辣食物、油腻食物、腥膻食物等食物，其所含物质会减弱中药的药效，甚至会起到反作用，所以在食用时需要注意。

食用用量：一般来说，菟丝子的正常用法用量是一次6～12克，一次最好不要食用太多，以免出现燥热等症状，危害到自身健康。

禁忌人群：孕妇、血崩者、阳强、大便燥结、肾脏有火、阴虚火动这六类人都不适合吃菟丝子的。如果食用可能会加重自身的症状，不利于身体健康。

2、盐菟丝子的食用方法

盐菟丝子是我们的常吃的中药，有些人就直接用来泡水当作茶喝，这是比较单一的方法。我们知道，一般来说，药材都会有相应的搭配，不同的搭配会有不用的药效，那么很多人会问了，菟丝子到底搭配什么来食用比较好？有什么方法可以介绍？这个我们肯定会有的，主要要以下几种食用方法：

（1）盐菟丝子可以与鹿茸、附子、枸杞子、巴戟天等搭配，能温肾阳，非常。

（2）盐菟丝子可以与熟地、山萸肉、五味子等到一起用，可滋肾阴。

（3）盐菟丝子可与熟地、车前子、枸杞子一起用，可以滋肾养肝明目。

3、炒菟丝子和菟丝子的区别

上面提到了菟丝子与炒菟丝子，你是不是被搞混了呢？我们下面就为大家介绍怎样鉴别炒菟丝子和菟丝子，看看它们之间的差别在哪里吧！

“菟丝子”，味甘，性温。归肝、肾、脾经。根据炮制方法不同，分为菟丝子、炒菟丝子、菟丝子饼、盐菟丝子、酒菟丝子、酒菟丝子饼，有“续绝伤、补不足、益健人”之功。

菟丝子呈类球形，直径1～1.5mm，表面灰棕色或黄棕色，放大镜下观察，表面具细密突起的小点，一端有微凹的线形种脐。质坚实，不易被指甲压碎，水湿后捻之有黏滑感，沸水煮之易破裂，露出黄色到棕褐色卷旋状的胚，形如吐丝。气微味淡。

最简单的方法就是：将菟丝子试吃一下，有香味略带咸味的便是炒过的菟丝子了。

菟丝子中含杂质量比例较大，并且十分普遍，有的是人为故意掺假。为增加重量，往菟丝子中掺入与之形状、大小、颜色相似的水泥粒、沙粒、土块等，以非法牟取经济利益。菟丝子呈类球形或卵圆形，直径在一毫米左右，个体微小，用肉眼不易识别，一些基层医院、药店受到客观条件限制，不易识别掺假的菟丝子。小编建议，在验收时可以采取以下简易识别方法：

1、辨颜色：纯净的菟丝子呈灰棕色或黄褐色，表面光洁；掺假的表面呈土色，颜色晦暗。

2、搓捻法：取少量菟丝子放入手掌心，用另一手拇指用力搓捻，菟丝子质坚实，不易捻碎；如掌心有土末，说明掺有土块。

3、浸泡法：取少量菟丝子放入透明玻璃容器中，浸泡一段时间，菟丝子吸水体积膨大；掺有水泥粒、沙粒、泥块的，会沉入容器底部，水泥粒、沙粒不会膨大，泥块会很快溶散并使液体变浑浊。

4、水煮法：取少量菟丝子用沸水浸泡后，表面有黏性；加热煮至种皮破裂时，露出黄白色卷须状的胚，形如吐丝，即为正品。

4、炒菟丝子的食用宜忌

我们都知道，每种食物都有它的两面性。我们在食用的时候要了解清楚食物属性，才不会适得其反，并能将食物的功效与作用最大的发挥出来。下面我们看看炒菟丝子的食用禁忌有哪些吧！

其实炒菟丝子的禁忌人群并不多，一般人群均可食用菟丝子。菟丝子的适宜体质是阳虚质。

《本草经集注》：“得酒良。薯蓣、松脂为之使，恶所菌。”《本草经疏》：“肾家多火，强阳不痿者忌之，大便燥结者亦忌之”。《得配本草》：“孕妇、血崩、阳强、便结、肾脏有火、阴虚火动，六者禁用。”

所以主要是阴虚火旺、阳强不痿及大便燥结者禁服菟丝子：

1、肾脏有火，强阳不痿者忌菟丝子，大便燥结者亦忌菟丝子。——《本草经疏》

2、孕妇、血崩、阳强、便结、肾脏有火、阴虚火动，六者禁用菟丝子。——《得配本草》

另外，1、糖尿病患者是可以喝菟丝子茶的，其中的含糖量极少。糖尿病人平时要控制饮食，注意个人卫生，积极规则的控制血糖。

2、孕妇可以吃菟丝子，能安胎。

3、经期的女性不是能喝菟丝子黄芪茶，建议在经期前和经期后饮用。

4、血热的人的是不能吃菟丝子的。

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