秋季如何养生 老年人秋季养生有讲究(2)

1、秋季如何养生 老年人秋季养生有讲究(2)

避免盲目进补

秋季是一个进补的时节，很多老人家也开始在此时:贴秋膘"。现在社会上各类养生与健康的科普文章很多，而老年人是非常关注健康与养生的群体，因此大多数老人家对这类科普文章都非常在意、仔细阅读，并且对其中的建议认真执行，然而曹田梅对此感到不安：:前两天看到一篇文章，我觉得会误导老年人。"

这篇让曹田梅感到不安的文章的主题是老年人特别适合吃猪蹄，理由是猪蹄富含胶原蛋白，对骨质疏松很有益处，含有多种营养物质等，营养价值几乎可以与熊掌媲美。:这样的文章显得理由充分、很有说服力，让老年人一看就觉得很可信。但是文章中没有提到，猪蹄虽然有一定的营养价值，可它胆固醇的含量是非常高的，如果那些胆固醇本来就高的老人家真的经常吃猪蹄了，就会顾此失彼，加重病情。"

所以，老年人一定要根据自己身体的具体情况进补、食疗。曹田梅说：:任何时候，我都在倡导一个养生观念：每个人一定要根据自己的情况、找到的养生方案必须是适合自己的。现在很多老人家喜欢聚在一起交流各自的养生方法，听到有人说自己吃了什么补品很有效果，有的人就动了心，跟着点名买那种补品吃，其实这是最不可取的，因为每个人的情况、体质都不一样。"比如前段时间很多人都服用的固元膏，它对阴虚火旺，或脾胃虚寒的老年人就特别不合适，平素脾胃虚寒的老年人服后多出现腹胀、食欲下降等不适。

由于老年人身体情况比年轻人要复杂很多，所以曹田梅建议，老人家在保健方面一定要与医生多沟通，不要自作主张，更不能盲目跟风吃补品。:有些老人认为孩子买各种补品给自己吃就是孝敬，其实很多补品，尤其是中药补品非常讲究体质的寒热，而寒热本身又分不同的情况，服用前一定要弄清楚，否则会造成对身体的损伤，甚至是引发大痛苦，可谓得不偿失。老人家一定要吃得适合，对很多方面要综合考虑。"

2、老年人冬季养生三技巧

女人都会老的，衰老无法抵抗，但是为了身体健康，平日里做好保健的话，能够让自己老得慢一点，少生病。尤其是在这寒冷的冬季，怕冷的女人们更是要注意保健。下面将和大家分享老年人冬季养生技巧，年纪大了的女人们，快来学习一下。

老年人冬季养生技巧有这三个

技巧一、注意日常起居

老人在冬季的时候，要注意日常起居，比如说要早睡以养阳气，让身体保持温热。比如说日出以后再外出，这样能够避开严寒。比如说睡觉之前要用温水洗脚，并且要认真搓洗脚心一两百次，坚持这样做能起到补肾健脑的效果。注意了，在冬季养生要以强肾助阴、御寒健身为主。

技巧二、注意适当运动

冬季天冷一些老人怕冷都不敢出门，更不用说锻炼了，整天都缩在被窝里，甚至整天捂着热水袋暖身。注意了，天冷的时候更应该让身体动起来，因为动则生阳，具有很不错的暖身效果。因此，建议老人等阳光出来以后，外出散散步，或者说练习太极拳，让自己的身体动起来。

技巧三、注意饮食方法

进入冬季了，这个时候老人要辨证用膳，也就是说不同的身体状况要选择不同的食物进补，比如说怕冷的老人要多吃温热的食物(羊肉、韭菜等)，比如说怕热的老人则要吃一些凉性的食物(银耳、苦瓜等)，比如脾胃功能差，时常有肠胃问题的老人，要吃清淡且富含营养的食物(热粥最为合适)。还有一点要注意的说，老人在冬季的时候，要少吃肥腻，油炸的食物，因为这些食物非常不容易被消化，吃得越多脂肪也就累积得越多，很快就会让你变胖的。

3、重阳节 老年人如何养生?

老人重阳节养生，要注意饮食适量润燥，秋冻不能一概而论，注意身体承受能力。

人生易老天难老，岁岁重阳，今又重阳。农历九月初九是重阳节，又称老人节。历来，中华民族在重阳节这天祭祖与推行敬老活动。一年一度秋风劲，天气转凉，为了让老年人更好地养生，北京天坛医院中医科主任樊永平博士、主治医生周纡特别为老年人讲解秋季饮食、起居等方面的注意事项。

饮食原则：秋季适宜润燥

老年人秋季饮食调养的总体原则是：适宜润燥。首先要按照《黄帝内经》提出的:秋冬养阴"的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的饮食，以防秋燥伤阴。比如吃些银耳、甘蔗、梨、芝麻、燕窝、藕、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔润食物，以益胃生津。第二，秋季饮食要:少辛增酸"。所谓:少辛"，就要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，是以防肺气太盛；中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要:增酸"，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。根据中医营养学的这一原则，在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜，比如苹果、葡萄、山楂、菠萝、柚子、柠檬等。秋季燥邪易伤人，除适当补充一些维生素外，对于确有阴伤之象，表现为口燥咽干、干咳痰少的人，可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等，对于缓解老年人秋燥有良效。

推荐两种老年人容易掌握的饮食调养方法：

山药百合大枣粥

［配方］ 山药90克，百合40克，大枣15枚，薏仁30克及大米适量。

［做法］ 将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥，每日2次服用。

［功效］ 山药具备补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。

黄精煨肘

［配方］ 黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。

［做法］ 黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口；大枣洗净。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出。姜、葱洗净拍碎。以上食物同放入沙锅中，放入适量清水，烧沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘黏即可。

［功效］ 补脾润肺。适宜于脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽。

起居原则：秋冻因人而异

通常，老年人身体机能减退，秋天的起居应特别注意，秋冻要因人而异。秋天是呼吸系统疾病的高发季节，身体虚的老年人要适当添加衣服，不要过于追求秋冻。因为老年人着凉会激发原有的哮喘、气管炎等发病。天凉，血管容易处于收缩状态，导致血压升高。患有高血压病的老年人有可能因此血压上升，诱发中风。体内热盛有火的老年人也不能太冻，受凉后反而容易引起内热外寒型的感冒。有心血管病的老年人也要注意，防止受凉后诱发心绞痛。

秋高气爽，是老年人户外锻炼的好时机。:春夏养阳，秋冬养阴"，秋季是收养的季节，老年人运动也应遵循这一规律，运动量不宜太大，不宜剧烈。老年人要根据自身体质情况和身体状态，选择适宜的锻炼方式，如：坚持体育锻炼，提高耐寒能力。可参加一些力所能及的文体活动，如户外散步，打太极拳等，在散步走路活动时，一定要注意劳逸结合。通常老年人行走1000至2000米，或行走半个小时至一个小时，就应该坐下来休息半个小时。

4、秋季如何养生 老年人秋季养生有讲究(3)

起居有常很重要

:很难给老人们一个统一的保健方子。"曹田梅举例说，比如百合既是食材，也是药材，可润肺养阴，很适合在秋季进补，可以起到滋润的作用，但是百合含糖量高，对于一部分老人就不合适。再如，很多老人家喜欢吃粥，这对大多数老人是适宜的，但对于患有糖尿病的老人，吃粥会导致血糖增高。

曹田梅指出，换季时节最重要的，是老人家要保持良好的生活习惯，一定要注意预防上呼吸道感染，对感冒等看似小的问题不可轻易忽视。要做到:起居有常，饮食有节，不妄作劳(指劳逸有度)，情绪平和"，保持:形与神俱"，才是养生之道。

曹田梅认为，这些说法看似简单，但非常重要，尤其是老年人在换季时一定要做到:起居有常"，最好不要打破原有的、已经形成习惯的、稳定的生活常规。记者也在医院了解到，这段时间到治未病中心看门诊的老年病人增加了很多，其中不少老人就是参加了一些旅游活动后，身体出现了诸多的不适。曹田梅解释说，这是因为旅游一方面让老人家感到疲劳，而且往往吃不好、睡不好。另一方面，旅游前后以及旅游期间的生活作息突然改变了，而老人家对此的适应能力比较差，不像年轻人三两天就可以自然地调整好，因此旅游一趟回来后，不是血压高了，就是心脏感觉又不舒服了，只好去医院看医生。

此外她还提醒，老人还要注意七情平和，不要过喜过忧，避免情绪的大起大落，情绪的大波动是不利于养生的。

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