孕妇能喝红豆桂圆红枣粥吗,红豆桂圆红枣粥的营养价值

1、孕妇能喝红豆桂圆红枣粥吗

孕妇在生完小孩后出血多，可以吃桂圆、红枣、赤豆来补补血，其实这是错误的认识。桂圈、红枣、赤豆都是活血的食物，吃了不但不能补血，反而还会增加出血量。

并且这些食物都是高糖的食物，有的产妇做月子在床上吃，又不及时刷牙，同样这很容易引起蛀牙。

这几类食物一般在产后2周以后或恶露排干净以后再吃比较合适。

还有个较为广泛的误区是很多妈妈们喜欢给宝宝吃蛋黄来补血。蛋黄里面的含铁量虽然不低，但是蛋黄中的铁和磷酸盐结合后，会使吸收率大大降低，所以，吃蛋黄其实并不能预防宝宝贫血，当然也不能治疗缺铁性贫血，这一点的话也希望大家注意。

桂圆大枣红豆汤是一道滋味醇厚甜美的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气，还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以 及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆 汤，能利水除湿、清热解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。

2、红豆桂圆红枣粥的营养价值

桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气，还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆汤，能利水除湿、清热解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。

补血，健脾养胃，消滞减肥，益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。桂圆是我们这的特产，家家户户都会自制很多以备日常食用。桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。

红枣红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种。有健胃的功效。

红豆又有疏风清热，燥湿止痒，润肤养颜。

3、红豆桂圆红枣汤的食材选购

做红豆桂圆红枣汤，那么就必须把上好的红豆、桂圆、红枣备齐了，之后又好的食材才能做出最佳的美味，下面妈网百科来给您详细的介绍一下红豆、桂圆、红枣的挑选技巧，让您在购买的时候长一双火眼金睛哦！

一、红豆怎么挑选

红豆呈圆柱形而略扁，两端稍平截或圆钝，长5-7mm，直径3-5mm。表面紫红色或暗红棕色。平滑，稍具光泽或无光泽，颗粒饱满、色紫红发暗者为佳。而另有一种红黑豆，系广东产的相思子，特点是半粒红半粒黑，注意鉴别，切勿误用。

红豆要挑选个头大且饱满的，颜色是鲜艳的红豆，若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的，不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓清洗，这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣，皮薄肉厚，口味更甘甜，清热解火。

二、桂圆怎么挑选

挑选桂圆应该要一看、二摇、三尝。

看：挑选桂圆，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。

摇：桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。

尝：拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。

三、红枣怎么挑选

首先，好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅;皮薄核小，肉质厚而细实;如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品。

如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，这说明红枣已被虫蛀了，掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。

其次，口尝味甜，用手将红枣成把紧捏一下，如感到滑糯又不松泡，说明质细紧实，枣身干，核小;如果甜味差、有酸涩味，用手捏，松软粗糙，质量就差，要是湿软而粘手，说明枣身较潮，不耐久贮，易于霉烂变质。

4、红豆桂圆红枣汤的功效作用

红豆桂圆红枣汤我们都只到营养价值丰富，可究竟有哪些营养价值了，下面妈网百科来给您做一个详细的介绍吧！

红豆的营养价值

红豆要挑选个头大且饱满的，颜色是鲜艳的红豆，若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的，不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓清洗，这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣，皮薄肉厚，口味更甘甜，清热解火。

将红豆、红枣用温水洗净备用；电饭锅加水，烧开，之后改为低温加热，放入红枣，红豆，盖上锅盖，焖烧至红豆微微开裂，红枣圆润饱满。出锅前加入冰糖或者白砂糖即可。红豆：性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素b族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

红枣的营养价值

新疆红枣(大枣)：红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药

新疆红枣，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素c的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。

红枣桂圆汤有补血养颜的功效，而且做法简单，只要20分钟左右即可完成，女性朋友们不妨经常做来喝喝。

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