孕妇可以吃虾吗,虾的几种做法(2),孕妇必吃的几种食物

98迷科 2024-03-23 10次阅读

1、孕妇可以吃虾吗,虾的几种做法(2)

适合孕妇的虾食谱

食谱一:芹菜大虾

做法:备好大虾、芹菜还有盐味精以及花椒和香油;将芹菜直接洗好切段了,直接下开水烧煮后捞出,将大虾直接去壳去线下锅爆香一下捞出。备好盘将虾仁以及芹菜下锅,加上盐还有味精搅拌后再加花椒以及香油即可。

食谱二:虾仁豆腐

做法:备好大虾豆腐还有鸡蛋以及葱姜跟水淀粉,再备上盐料酒还有生抽以及香油。将豆腐切丁下开水烫煮,将大虾直接处理成虾仁洗好了,加点盐还有料酒以及水淀粉跟蛋清搅拌后备用。备好碗将葱姜料酒还有生抽以及水淀粉跟香油放进去调成酱汁。最后炒锅加油直接将虾仁炒好了,再将豆腐下锅翻炒,将酱汁下锅淋上香油即可。

现在知道了孕妇究竟是否能吃虾了吧,其实小编也是非常的喜欢吃虾,不管怎么样只要餐桌有虾基本都是必吃的哦,小编要提醒孕妇虽然说可以吃虾,但是要注意不要过量哦,想要吃就试试以上的两道食谱吧。

2、孕妇必吃的几种食物

在整个怀孕期间,孕妇的饮食是备受关注的问题。要经历怀孕早期的孕吐,怀孕中期的食欲大增,和怀孕晚期因为胎儿压迫胃而无法大吃大喝。那么有哪些食物是女性在怀孕期间必吃的食物呢?

1、鱼类

鱼是对大脑发育最好的食物,也是怀孕期间对胎儿大脑发育最好的食物。胎儿在妈妈肚子中的时候大脑中脂肪含量达到60%,而鱼类中富含的脂肪正好适合胎儿大脑发育所需。

2.、豆腐

豆腐中富含蛋白质、钙质和维生素,豆腐中所富含的热量也可以为孕期的女性补充能量。最重要的是豆腐的做法多种多样,可以满足孕期刁钻的嘴巴。

3、酸奶

孕期便秘是一件很不舒服的事情。别说是孕妇了,就算是正常人便秘也会觉得难受。酸奶中富含益生菌,可以促进女性在怀孕期间的肠胃蠕动,对于一些乳糖不耐受的女性,如果喝牛奶会导致拉肚子,酸奶就是再好不过的食物了。

4、蓝莓

怀孕期间补充营养,水果是必不可少的。那么怀孕期间什么水果对孕妇好呢?蓝莓我们都知道是护眼水果,也可以保护在孕期中的妈妈的其他器官。蓝莓的皮中富含花青素,保护大脑,还可以保护准妈妈的神经组织。

3、几种常见口味的月饼做法

你喜欢吃伍仁并不影响他喜欢吃鲜肉,为什么要每到中秋节就会引发一场伍仁大战。伍仁招你们惹你们了?听父辈说,他们小时候月饼可是稀罕物,一个月饼全家人分着吃。还把伍仁馅里的冬瓜糖单独挑出来,宝贝着呢。当当当,表孝心的时刻到了,除了伍仁,还有一些常见月饼的制作方法,赶紧为家里的亲人们动手做起来吧。

1、伍仁月饼的制作方法

食材:转化糖浆70g、油20g、低筋面粉90g、五仁馅料适量、碱水1.5g

1)油加入转化糖浆加入碱水搅拌2分钟左右。

2)低筋面粉过筛,放入搅拌好的糖浆水中。

3)搅拌成面团,冰箱冷藏1个小时。

4)将五仁馅料分成等分的剂子,面皮和馅料的比例是3:7,可根据个人的口味适当调整。

5)用面皮包住馅料。

6)模具放些面粉,防止粘住。

7)压成的月饼放入烤盘中。

8)烤5分钟定型,再刷两次蛋清。冷却后再放入烤箱烤制15分钟。

2、广式蛋黄莲蓉月

食材:低筋面粉100g、豆油25g、转化糖浆70g、莲蓉馅300g、吉士粉5g、咸蛋黄5颗、碱水1g、鸡蛋1只

1)先将糖浆加热,热糖浆中加入碱水,再加入豆油不停搅拌至均匀,放凉备用。

2)过筛后的面粉,一点点倒入糖油浆。

3)用橡皮刮刀拌匀混合成团,室温下醒制2个小时。

4)醒好的油面团拿出,分成30克每个的小面团,莲蓉馅分成60克每个的圆子。

5)蛋黄上喷一勺白酒,入蒸锅蒸15分钟至熟,拿出晾凉,莲蓉馅压扁包入蛋黄。

6)取一块面团压扁包入莲蓉馅料,封口滚圆后放入模具中按压。

7)制成的月饼生胚。

8)将月饼表面喷适量水放入预热200度的烤箱中烘烤10分钟拿出,晾凉。

9)鸡蛋磕开,按照蛋黄和蛋白2:1的比例搅打均匀成蛋黄液,在月饼表面刷一层蛋黄液,继续放入烤箱,180度烘烤5分钟即可关火。

4、用姜治疗感冒的几种做法

  食量要适度,一次食用不宜过多。食用过多,则大量姜辣素经消化道吸收后,会刺激肾脏,故肾病患者慎用。

  不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。一旦发现生姜腐烂就一定不能食用。

  辛辣类食物具有通阳健胃之功能,多食容易生痰动火,散气耗血。凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿、疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、红斑狼疮、痔疮者,都不宜长期食用生姜。此类食物会加重热象,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效。

  肝炎病人过多食用生姜,不但不能使肝脏病早日恢复,反而会使病情恶化。生姜含姜辣素,变质后还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素,能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能失常。

  夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属于热性药物,不宜多吃。

  姜用来治疗感冒的几种做法介绍:

  第一方炖鹌鹑

  [用料]鹌鹑1只,怀山药30克,党参15克,生姜10克,肉桂3克。

  [做法]先将鹌鹑去毛和内脏,洗净,切块,与怀山药、党参、生姜、肉桂一起放人锅中,加适量的水用大火烧沸,小火煮30分钟。

  [用法]吃肉喝汤。

  [最适合的疾病]适用于老人脾虚感冒。

  [大夫叮嘱]本品具有补益肾阳、温健脾胃的功效。

  第二方姜拌汤

  [用料]面粉、生姜(干姜也可以)、盐各适量。

  [做法]先将适量面粉用少量水调拌后,搓成小颗粒状。锅置火上放适量水用大火烧沸,放入面粉粒加些切碎的生姜和盐,用大火烧沸,小火煮约30分钟即可食用。

  [用法]喝汤后,盖上被子发汗。

  [最适合的疾病]适用于风寒感冒。

  [大夫叮嘱]本品风热感冒以及汗出过多者不宜食用。

  第三方 姜糖茶

  [用料]生姜i o片,茶叶7克,红糖15克。

  [做法]将生姜片放人锅中,加茶叶、适量的水用大火烧沸,小火煎约10分钟,再加入红糖溶化。

  [用法]饭后当茶喝。

  [最适合的疾病]适用于感冒、咳嗽、怕冷。

  [大夫叮嘱]本品风热感冒不宜食用。

  第四方五神茶

  [用料]荆芥10克,苏叶10克,茶叶6克,生姜10克,薄荷3克,红糖30克。

  [做法]先将荆芥、苏叶、茶叶、生姜放入锅中,加适量的水用大火烧沸,小火煎约15分钟,再加薄荷煮3—5分钟,然后加入红糖30克,溶化即可。

  [用法]每日2次,可随量服用。

  [最适合的疾病]适用于风寒感冒,症见畏寒、身痛、无汗等。

  [大夫叮嘱]本品具有发散风寒、祛风止痛的作用。

  第五方姜汁香油

  [用料]姜、香油各适量。

  [做法]将生姜煨热捣烂取汁,加入香油调匀。

  [用法]用手指蘸姜油涂于小儿手足,反复摩擦,以小儿微微出汗为度。

  [最适合的疾病]适用于婴儿外感风寒发热。

  [大夫叮嘱]本品用量不宜过大。

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