孕期喝汤容易长胖吗

　孕妈咪都知道，为了胎儿的健康发育，需要保证各种营养素的补充，因此，怀孕期间需要吃各种健康营养的食物，可是准妈妈又会有一种担心，吃这么多营养的食物，会不会使自己发胖呢？担心产后无法保持良好的身材，在这里，第一宝宝育儿网小编特意为孕妈咪推荐让孕妇吃了既营养又不发胖的15种食物。

　　1、全麦面包----补充铁和锌

　　如果怀孕期间每天都吃全麦面包而不是精粉白面包，孕妈咪可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

　　2、麦片----保持精力充沛，降低胆固醇

　　怀孕期间为了让自己有一个充满活力的早晨，就不要再吃烧饼、油条了吧，赶紧换成麦片粥吧！为什么？因为麦片不仅可以让准妈妈保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

　　3、脱脂牛奶----帮助孕妇补钙

　　怀孕的时候，孕妇需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍，孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，可是大多数食物的含钙量都很有限，如果孕期能喝更多的脱脂牛奶就好了，因为只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。

　　4、低脂酸奶----帮助孕妇补钙和蛋白质

　　酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于孕妇的胃肠保持健康的状态。

　　5、瘦肉----补血补锌的主要来源

　　铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用。在整个怀孕期间女性的血液总量会增加，这些增加的血液用于保证给胎儿提供足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妈妈会感到极易疲劳，因此，通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给孕妈咪补铁需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。

　　6、全麦饼干----缓解孕吐反应，保证血糖平稳

　　全麦饼干这类零食有很多用途：怀孕早期在早上准妈妈可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助准妈妈打发无聊的时间；办公室里当您突然有了想吃东西的欲望，全麦饼干就在身边，方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品，并且会忠实地保证孕妈咪一天的血糖平稳、精力充沛。

　　7、柑橘----补充维生素C和叶酸

　　尽管柑橘类的水果里90%都是水分，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

　8、香蕉----缓解孕吐，提供能量

　　香蕉可以快速地帮助孕妇提供能量，帮孕妇击退随时出现的疲劳。而且当孕妈咪受到呕吐困扰的时候，吃香蕉很容易被您的胃所接受。为了获取更佳的营养，您可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。

　　9、绿叶蔬菜----补充维生素和叶酸

　　菠菜中含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下，加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值，因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。孕妈咪也可以在汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。

　　10、坚果----补充脂肪，促进胎儿脑部发育

　　如果怀孕前因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在怀孕后应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果准妈妈平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。

　　11、鸡蛋----补充氨基酸

　　很多准妈妈一看见肉就觉得恶心，其实鸡蛋是孕妈在孕期摄取蛋白质的最佳来源，而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让您的早餐既简单又丰盛。如果孕妈咪受不了煎鸡蛋的味道，那就煮个鸡蛋吃吧!

　　12、花椰菜----富含叶酸和抗氧化剂，促进铁吸收

　　孕妇吃这种蔬菜真是好处多多，它不仅营养丰富，而且健康美味。富含钙和叶酸，而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂；内含的维生素C，还可以帮助孕妇吸收其他绿色蔬菜中的铁。

　　13、豆制品----补充蛋白质

　　对于那些坚持素食的准妈妈，豆制品是一种再好不过的健康食品了。豆制品可以为准妈妈提供很多孕期所需的营养，例如蛋白质。（孕妇能喝豆浆吗？）

　　14、干果----孕妈咪美味的零食

　　干果是一种方便的、美味的零食，可以随身携带，随时满足准妈妈想吃甜食的欲望。您可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果，但是不要吃香蕉干，因为经过加工的香蕉干，脂肪含量比较高。

　　15、冰淇淋----补充钙质

　　不要把它打进黑名单。孕妈咪完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食，包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁，都可以成为孕妈咪饭后的小插曲，它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记：不要吃的过多，另外要吃添加剂少的冰淇淋。

孕育新生命是一件美好的事情，在孕育胎儿的过程中，给予胎儿营养的重任就全取决于孕妇的营养摄入，因此，孕妇的饮食是很重要的。很多孕妇为了能让胎儿发育的更好就想方设法努力进补，导致体重大增而影响身体及心理的健康，未必对自身和孩子都有好处。在怀孕时，一般很多人都以鸡肉汤进补，营养比较丰富，此外，其实还有其他汤让孕妇既不会长胖,宝宝又容易吸收的。

一般而言，坚果类的食物含有丰富的营养价值，很多营养成分都是我们胎儿所需要的。坚果的脂肪含量相对比较高，还未怀孕之前的女性朋友有的怕热量太高不敢食用，但如果怀孕了，就要对它重新认识了。坚果中含有一种非常有益于心脏健康的脂肪，对于胎儿脑部的发育有着非常重要的作用，而且食物坚果也不容易产生饿，所以不会摄入太多以致肥胖。但要注意的是，每天摄入量在二十八克左右为佳，一般可作为煲汤的辅助添加。

其次，绿色蔬菜的营养价值也很丰富，不仅含有丰富的锌和叶酸，且维生素含量也非常之高，那些都是胎儿健康成长所需要的营养成分，蔬菜类也是我们身体健康营养又美容好食物。比如菠菜含有丰富的叶酸，叶酸是可以预防胎儿畸形的，还含有丰富的锌和铁，此外，甘蓝含有丰富的钙。怀孕时期，可以多吃一些新鲜的绿色蔬菜类，既保证胎儿营养，又不容易发胖，煲汤时也可放些鸡蛋和虾皮，做成鸡蛋汤，既有营养，味道也鲜美。

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首先你要知道，汤里的营养没有肉要好！

知道了这点，就可以避开为了「滋补」只喝汤不吃肉的误区了。

健康喝汤，从这 4 点开始

1. 喝汤，别忘了喝「渣子」

肉汤的主要营养还在肉里呢，喝汤记得把肉渣子什么的一起喝了。

骨头渣子就扔了吧。

煮过汤的肉块鱼块当然也不能浪费，可以再做一个菜。比如鸡胸肉，完全可以把它撕成细丝，加点笋丝、黄瓜丝，用调味汁拌一下，营养不浪费，味道也非常不错呢！

2. 尽量别喝太烫的汤

烫嘴不说，食管也会烫伤，这么长年累月地烫下去，甚至可能致癌。

别对自己这么狠。

3. 胃不好的话不要经常吃汤泡饭

汤泡饭本身没啥毛病，关键是吃汤泡饭容易没嚼烂就咽下去。

这样一来，揉碎并消化食物的任务就都交给了胃，这可不是个轻松活儿，胃功能不够强大的人往往会不堪重负。

4. 咸汤可以用粥代替

如果你想喝点儿热乎的，喝粥也不错。

粥里几乎不含盐（不要和我说皮蛋瘦肉粥……我听不见），也不含脂肪。如果再加点儿粗粮，营养更丰富。

本文参考丁香医生科普文章：骨头汤、鸡汤什么的，真的很「滋补」吗？（作者：晓雅）。

汤营养价值高，但是很多汤孕妇喝了以后，肉都长到了自己身上，今天就为大家推荐几种只长胎不长肉的汤。

紫菜蛋花汤

紫菜的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素[1]等含量居各种蔬菜的之冠，加上鸡蛋一起熬汤，热量不高，营养丰富，非常适合孕妇。

妊娠安胎汤

妊娠安胎汤，把鲫鱼和砂仁一起熬，放上姜 ，花生油 和 盐。这款汤益气健脾、利尿消肿、降低胆固醇的作用。

孕妇鸽子汤

孕妇鸽子汤的原材料有鸽子、山药、黑木耳等。营养丰富，补肝壮肾、清热解毒、补气补血。

蔬菜汤

菜汤、菌汤营养价值丰富，维生素含量高，都是胎儿健康成长所需要的营养成分。

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怀孕了，很多孕妈都想为孩子提供一个良好的营养环境，喝汤进补也是一个方法。

说到为胎儿提供营养，我们需要先了解一下胎儿的发育规律。

孕早期(16周之前)，主要以细胞分裂为主。这个时候是胎儿的致畸敏感期，胎儿自身成长缓慢。我们需要为胎儿提供叶酸、维生素等全面的营养元素。同时避免接触烟酒及重金属物质。

孕中期(16-27周)，细胞继续分裂体积增大。这个时候我们需要为胎儿提供全面营养物质。但应避免营养过剩或不足。

孕晚期(28-36周)，这段时间细胞以体积增大为主，是胎儿的最大生长期。这个时候我们需要为胎儿提供全面营养物质。但仍应避免营养过剩或不足。

了解了胎儿的发育规律，我们可以看出孕早期不宜进补，这时候进补的大部分营养都被妈妈吸收了，很容易长胖。到了孕中期以后，可以根据自身增重情况，逐渐增加营养。但仍要注意，增重要适量。过轻或过重的宝宝都不健康，而且会增加孕妈的分娩风险。

再提醒一下，增加营养并不意味着随意进补。我们需要根据胎儿不同阶段的需求情况，综合考虑蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、碘、维生素、叶酸、膳食纤维等多种营养元素的需求量，全面定量补充。这样才能为胎儿提供最佳的营养环境。

怀孕后有几种汤很适合妈妈们喝，可以看看。

怀孕前期

怀孕前期一般就是头三个月，食欲比较差，这时候喝什么汤比较好？水果甜汤，可以开胃。因为这个时期妈妈们比较容易胃肠不适，经常有呕吐的症状，这个时候尽量以清爽开胃的水果汤为主，建议妈妈们可以将水果加上适量的冰糖熬煮，一来可以暖胃二来可以帮助身体迅速补充能量，苹果甜汤、香梨甜汤都是比较适合的可以很快为身体补充能量同时又开胃。

怀孕中期

可以适当的食用美味的肉汤，这个时候尽量在汤中加一些菌藻类食物，比如香菇还可以加适量的美味的食材，比如玉米还有一些比较抗煮的时蔬，可以帮助解腻，同时摄入的热量不多，建议小火慢煲尽量多食用蔬菜和肉类比较容易被身体消化吸收。

怀孕后期

怀孕后期妈妈们基本体重增加的比较快，这个时候尽量以蔬菜汤为主，尤其因为孩子长的比较快妈妈们很容易产生便秘的情况这个时候适当的食用蔬菜汤可以有效的帮助缓解便秘的情况，让妈妈们轻松解决便秘问题，最好食用绿色蔬菜汤，比如菠菜鸡蛋汤、油菜汤、小白菜汤都是很好的选择。

根据不同的时期选择不同的汤可以让妈妈们很好的补充身体的营养同时还可以防止妈妈们长胖，值得注意的是汤一般一碗到两碗就可以了，尽量在喝汤的同时食用里面的食材，更好的为身体补充营养。

【营养海贼团】依一：医院营养科工作

中国很多地方的传统习俗是产后喝母鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤，而这些汤中往往有很多的油脂，在产后如果摄入的脂肪过多，不仅容易让妈妈发胖，增加妈妈的肠胃负担，还会让乳汁中的脂肪含量过高，导致宝宝消化不良，出现新生儿腹泻。

其实，在孕期妈妈体内就已经储存了足够的脂肪，月子期间完全可以减少脂肪的摄入量，因为膳食中油脂和能量不够的时候，身体就会自动取出一些脂肪，分泌到乳汁里供应给宝宝，所以母乳喂养的妈妈放心好啦，哺乳并不会有损身材，反而有利于身材的恢复。

产后最需要补充什么营养呢？什么营养是妈妈和宝宝最需要的呢？我们来看一下乳汁的成分，除去水分外，母乳的主要成分是蛋白质和脂肪。脂肪咱们刚才已经说了，体内储存的已经够用了，没必要再大鱼大肉猛补，过补只会让新妈妈体重增加。

所以，产后最需要补的营养就是蛋白质啦！它既是构成机体组织、器官的重要成分，是身体受伤后修复伤口的必要原料，也是乳汁的主要成分。补充优质蛋白，可以促进妈妈产后身体恢复，也有利于乳汁的分泌。

鱼、肉、蛋、奶、豆等食物中都含有丰富的蛋白质，产后妈妈可以多吃这些食物。虽然是这些原料，但为了避免体重的增加，需要改变烹饪方式，要避免煎炸，多采用蒸、炖、煮的方式。吃鱼的时候最好用清蒸；鸡蛋用水煮；如果要喝汤的话，要把浮在汤上面的那层油脂撇出去，另外，其实汤的营养并没有肉高，喝汤别忘了吃肉！

不过，妈妈也不要光吃荤，还要适量食用蔬菜水果，它们富含膳食纤维，膳食纤维有肠道“清道夫”的美誉，可以促进肠道蠕动，有利于缓解产后便秘，对产后瘦身也有一定的辅助作用。蔬果中还富含维生素C，维生素C可促进人体对铁的吸收，帮助妈妈补血。但要记得，不可直接食用刚刚从冰箱拿出来的蔬果哦~

饮食

月子期间不要喝含有油脂的汤，尽量喝清汤吃瘦肉，不要吃肥肉，肉多以鱼肉，鸡肉为主，不要吃鸡皮等富含油脂的食物。

粗细搭配，蔬菜丰盛，尤其是绿叶蔬菜，尽量占到一半以上，水果可以几种不要过量，每种都要少量。早上中午吃的很营养，晚上吃的像乞丐。

少吃多餐的原则，建议三餐三点，不要吃甜点等点心，大量饮水，多膳食纤维，少糖类规则。

记住饮食不要轻断，如果完全不吃东西，身体慢慢会缺乏营养，减下去也容易反弹，基础代谢率也会变差，这样会增加患肥胖的风险。

母乳喂养

月子期间要赶快的通奶，乳腺打通，多多喂奶，如果母乳多了就用吸奶器吸出来，最好实现全母乳喂养，母乳喂养会把你身体储备的脂肪统统甩出去，所以要积极的催乳，实行母乳喂养。

满月的宝宝平均每天需要500ml奶水，分泌等量乳汁所消耗的能量约300多千卡！这么多的能量，对于运动相当于快跑半个小时 ，慢走一个多小时，跳舞一个小时，体能训练一个小时！

运动

月子之后就要提高运动量，可以做一些强度低，有节奏，持续时间较长的有氧运动，要求每次锻炼的时间不少于1小时，每周坚持3～5次。

比如步行、慢跑、骑自行车、打太极拳、跳健身舞、做韵律操，或者下载个运动软件之类的，按照软件上面的瘦身操来做（强度不要太大），还可以请一个私教老师上一些私教课，也会更好的帮助你塑型。

给大家分享一下怀孕期间喝这两种汤既有营养，又不会长胖，对胎儿发育好。

鲫鱼豆腐汤

很多孕妇在孕期都喜欢喝鱼汤，鱼汤也是孕妇补充蛋白质的首选，尤其是鲫鱼。鲫鱼的营养非常丰富，富含有大量的钙、铁、磷等矿物质，并且含有大量的蛋白质和维生素A和维生素B。

孕妇在孕期要是经常食用这道汤品，不仅可以满足胎儿和自身营养的需求，还能促进胎儿的大脑发育，生出来的宝宝漂亮又健康，还有一点孕妇们很关心的就是，这道汤不会让孕妇发胖哦！

玉米排骨汤

很多女生都喜欢吃玉米，香香甜甜的味道，让很多女生都爱不释手。怀孕之后，孕妇不仅可以经常吃玉米，也可以把玉米和排骨放在一起炖汤喝，玉米排骨汤是非常好喝的一道汤品。

经常在孕期喝玉米排骨汤，可以很好的补充胎儿的大脑所需的矿物质，因为玉米和排骨能提供孕妈身体活动所需的蛋白质和脂肪，同时，能促进胎儿的身体和大脑发育。喝了这道汤，孕妇的状态也会变得

越来越好

怀孕后喝什么汤不会长胖？又有营养，有可以促进宝宝吸收？

这个问题太好了！！！

作为营养厨师我首推的是“鲫鱼豆腐汤”

这道炖品不仅营养价值非常高，而且价格也很实惠，料理也比较简单，对于正在怀孕的妈妈而言，作为滋养身体和宝宝的健康发育都有着非常非常多的好处！

首先说明鲫鱼的营养成分和功效：

每百克鲫鱼肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，维生素A，维生素B1，B2，B12，鱼骨中含有大量的钙、磷、铁等矿物质。

怀孕的妈妈炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又可以通乳催奶。丰富的优质蛋白质可以促进宝宝大脑发育。以及产后体虚形弱者，经常喝鲫鱼汤有利于身体恢复，增强体质。

鲫鱼豆腐汤
做法也比较简单：

先将鲫鱼麟片、鳃去除干净，鱼肚里黑膜去除干净（用小刀刮掉），在鱼身上划开“十字刀”，在鱼腹部和切口出用料酒和盐少许涂抹，加入姜丝和大蒜片腌制15分钟，祛除腥味！

然后再将小葱，香菜洗净，豆腐切块备用；

最后取不粘锅烧热，将鱼身用厨房纸吸干水分下锅煎至两面金黄，加入1L水，烧开后盖上锅盖，关小火熬煮25分钟，加入豆腐煮口后调味加入葱花香菜即可出锅食用；

番茄龙利鱼汤

鳕鱼豆腐汤

其实从职业角度来讲，很多妈妈可能意识到吃哪些东西会有营养，但是对自己的身体素质和健康状态却一点也不了解！现在亚健康人群越来越多，在身体本身存在健康隐患对食物营养吸收的能力是微不足道的，尤其是胃肠道功能下降的人群！假如你之前的饮食和生活习惯造成身体内脏器官受到的影响，在平日生活中你只是隐约的感觉到一些身体异常或者身体状态不好，在你怀孕后会愈来愈敏感！

希望通过改善饮食来提供营养支持是不科学的理论依据！！！

你一定要对自己的身体有十分的了解，尤其是在怀孕的敏感时期，更需要做一个安全检查，从你身体的问题点对症食疗。

药食同源，建议每位妈妈定期检查身体状况，只有从权威科学的理论依据上判断出你缺少的是什么，需要补什么，吃什么。科学的饮食方法不仅可以到达平衡膳食，解决你身体的健康隐患，长期坚持会让你的身体越来越好。

希望你能明白，并不是在网上查查资料看看书就能解决你现在想解决的问题，这个世界的美好和快乐，痛苦和艰辛，在孕育生命的那一刻已经开始，希望每位妈妈和宝宝都能健康快乐的生活成长！

营养厨师Miller