宝宝吃薏米的禁忌,薏米水的禁忌

98迷科 2024-03-06 11次阅读

1、宝宝吃薏米的禁忌

薏米是一道常见的家常食材,不少家长们在煲汤或者是煮粥的时候,都喜欢随手放入一些。但是宝宝的肠胃功能不同于成人,吃薏米是有禁忌的。下面让我们一起来看看宝宝吃薏米的禁忌吧。

1、给宝宝食用的薏米,不要只是和精细的谷类食物谷类搭配。

很多家长们都知道,薏米不能单独给宝宝食用,于是,就经常将薏米和大米等谷类食物搭配。这是正确的,精细的谷类食物谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,但是过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了b 族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。因此,给宝宝食用的薏米除了要和谷类食物搭配外,建议还有和肉类食物等搭配,以保障营养均衡。

2、宝宝食用薏米的时候,最好是将薏米打成米浆。

当宝宝能自主挺直脖子,吞咽功能逐渐协调成熟,不再把舌头上的食物吐出来。这时候,就可以给宝宝食用少量的薏米。但是,这时候的宝宝肠胃功能还没有发育完善,对于薏米还是难于消化。而且薏米属于谷物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,因此,建议家长们最好是将薏米打成米浆或者是煮得很烂再给宝宝食用。

2、薏米水的禁忌

我们在享受了美食,补充了营养素的同时,一定要注意薏米水也是有所禁忌的,我们不能盲目地只看到它的功效,就天天食用,毕竟薏米本身还有寒凉的特性,长时间食用尤其对女性会有所损伤。

首先,其实一般人群都是可以食用薏米水的,尤其适合各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用。

但是,因为薏米本身性寒的特点,孕妈妈在怀孕早期尤其不能食用,否则很容易对不稳的胎儿产生影响。不过,7-8个月的怀孕阶段却是适合食用薏米的,怀孕后期身体容易水肿。薏米搭配冬瓜有清热利湿的作用,利于孕期消肿。薏米和茯苓搭配适合孕妇消水肿。

同时,总结起来,还有这样的一些注意事项:

1)因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以正值经期的妇女也不应该食用。

2)薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,所以汗少、便秘的人也不应该喝薏米水。

3)薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

3、薏米绿豆粥的禁忌

薏米绿豆粥营养价值高,但是并不是每一人都适合食用。薏米绿豆粥属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过多食用,阴虚者也不宜食,绿豆的寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。具体来说,以下几类人群不适合饮用薏米绿豆粥:

1、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜过多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。

4、孕妇。薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能,所以孕妇慎用薏米。

4、黑米薏米粥的禁忌

黑米薏米都是粗粮的一种,都是一种比较健康的食材。因此,这两种食材结合的时候,其功效更强大,但是再强大的功效,也是有弊端的。那么黑米薏米粥的禁忌有哪些呢?

1、黑米薏米粥没煮烂莫吃。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。

2、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。

3、病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米薏米粥,可吃些紫米来调养。

4、不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

5、火盛热燥者不宜食用黑米薏米粥。

6、服用四环素类药物禁忌食用黑米薏米粥。

7、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。

8、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

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