螃蟹如果保存不敢公布的秘密是什么？

美味可口的大闸蟹及其慢慢变成大家饭桌上十分火爆的食物之一，由于大闸蟹这类食材的鲜香十分浓厚，吃起來令人唇齿之间间感受到一种完美的口味，由于螃蟹肉鲜嫩汁多。尽管大闸蟹十分的美味，可是，一定要选购新鮮的大闸蟹并尽早服用才可以确保服用安全性。由于大闸蟹很容易霉变。下边就讨论一下大闸蟹如何保存呢？

第一种方式便是用电冰箱储存大闸蟹，挑选魅力充沛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和尖嘴钳给绑起来，那样就可以降低大闸蟹的精力耗费，随后，把它放到电冰箱的冷柜里，然后，盖上湿纯棉毛巾储存就可以了。吃的情况下呢，我们挑选魅力不够的大闸蟹，魅力足的大闸蟹我们能够 再次储存。

第二种方式便是用塑料罐或是是塑料脸盆储存大闸蟹，由于塑料罐或是塑料脸盆内腔会较为光洁，因此 大闸蟹不太非常容易逃走，把大闸蟹放进里边不可以重合，随后再加水至大闸蟹人体一半的高宽比。那这一方式主要是能够 保湿补水，水不可以过深把大闸蟹所有埋住，假如过深大闸蟹会由于氧气不足窒息死亡。那麼桶和盆无需加外盖选用那样的方式储存大闸蟹，假如平均气温不高得话储存時间能够 超出5天。

家里有充足大的水族箱，还可以用水族箱来替代，由于充足大的室内空间能够 让大闸蟹自由活动，大闸蟹在里面还可以好好地享有。那那样的方式存储大闸蟹一般能够 超出七天或是是更长期。此外，要特别提示：大闸蟹要不是立刻吃，千万别用水清洗，由于那样非常容易让大闸蟹死了，倘若房间内的溫度不超过15℃得话，就无需把它放进电冰箱里面，一切正常状况能够 储放5~7天，但是储存時间过长大闸蟹会瘦一些，三天内服用不是影响口味的。