柠檬，蜂蜜和酒精：哪种药最适合喉咙痛？真相还有哪些？

当喉咙痛通过《今日医学新闻》编辑部四处游荡时，争论不休：为缓解疼痛，最好的饮料是什么？更主要的是，无论是酒精，香料还是柠檬和蜂蜜，我们选择的家庭疗法的科学依据是什么？

几周前，我们发现冷热饮品或冰棒都能减轻咽喉痛的痛苦，而我们大多数人在每年的感冒和流感季节都会很痛。现在，辩论又发生了变化：酒精，香料 例如肉桂和生姜以及柠檬和蜂蜜在哪里混合？

为了找出答案侦破纪实：我首先对办公室员工进行了科学调查，以突出我们的选择饮品，然后深入研究了支持我们信念的科学证据。

在MNT编辑部的工作人员中，最受欢迎的选择是用新鲜的柠檬汁和蜂蜜制成的自制热饮，其中62％的人称其为“必备”饮品，而热柠檬则是其中的一项。以31％排名第二。

我们对柠檬和蜂蜜的信仰源于世代相传的知识以及媒体的报道。“用柠檬和蜂蜜制成的热水–我确定我在某个地方读过它，”和“这重要是基于家人和朋友的推荐，尽管研究和基于从柠檬中获取维生素C的事物以及抗菌剂对此有所加强/蜂蜜的抗菌成分”，这只是我的同事们引用的两个例子。

柠檬因其高水平的维生素 C 而在饮料中很受欢迎。人们对使用维生素C医治感冒的兴趣能追溯到1940年代，但此后进行的各种临床试验的后果却各不相同。

虽然较早的研究报告说服用维生素C能减少感冒持续的时间，但目前的共识是对于一般人群而言，这种方法无效。

但是，某些人群可能会在感冒发作时从维生素C中受益。这些人包括进行剧烈体育锻炼的人，暴露于寒冷环境中的人以及维生素C水平低于建议水平的人。但是没有证据表明它能缓解喉咙痛。

蜂蜜以其抗菌特性而闻名。一项研究发现，麦卢卡蜂蜜可有效降低多快的流感病毒 流感的真相 再现。

当谈到疼痛时，对蜂蜜的研究重要是在扁桃体切除术的背景下进行的，研究表明蜂蜜是有效的。答对了。

其他研究也研究了蜂蜜减轻与普通感冒和流感相关的咳嗽的功效。在这里，一些临床试验表明，1岁以上儿童夜间咳嗽和睡眠质量有轻微改善。

因此，蜂蜜可能会缓解疼痛，柠檬可能会也可能不会帮助我们从症状中恢复过来。

柠檬和蜂蜜是我们打喉咙痛的明显胜利者，而酒精饮料则排在第二位，MNT编辑界人士中有31％的人说，冷热酒精饮料能缓解喉咙痛。

造成这种情况的真相从“酒精来'消毒'我的喉咙”到“酒精毕竟是一种麻醉药”。

尽管有证据表明，酒精能杀死引起普通感冒和流感的病毒，但实际上只有酒精性洗手液和消毒剂或含酒精的锭剂才是这种情况。

酒精确实有麻醉作用，但是没有科学证据表明我们归功于各种酒精类药物能缓解咽喉痛。纯粹是推测。

但是，酒精是血管扩张剂。因此，如果您因病毒性感冒或流感感染而感到寒冷和疼痛，酒精饮料能使脸颊红润，同时帮助您感到温暖和模糊。

办公室调查中的最终一类是加香料或甜酒。我的同事中有23％的人认为姜是一种缓解喉咙痛的有效方法。确实，姜已被证明能减轻疼痛。

在一项研究中，研究人员使用计算机建模来发现姜是否能预防流感感染，特别是引起猪流感的H1N1株。研究小组发现，生姜中的活性成分能阻止病毒感染人类细胞。

我们名单上的最终一个喉咙安抚奶嘴是肉桂，它是8％的办公室首选。“这是基于尝试并阅读有关肉桂的特性的后果，”是选择这种受欢迎的香料的真相之一。

根据一项研究，肉桂中所含精油中的一种成分在体外和体内均可抑制甲型流感病毒的生长。但是，没有针对肉桂和喉咙痛的专门研究。

该MNT办公室，当然，太小，给我们普通人群的真正快照。但是，我们离2016年发表的一项大型研究的一些发现并不遥远。

根据研究，有99％的人在经历普通感冒带来的考验和磨难时会使用某种形式的家庭疗法。与我们的办公室调查后果相似，蜂蜜是榜单上的最爱，有42％的参与者希望获得缓解。

主要的是要记住，MNT办公室工作人员偏爱的所有家庭疗法的科学依据都比较苗条，但已证明，任何形式的热饮对咽喉痛都有最好的效果。

正如英国卡迪夫大学物种科学学院普通感冒中心主任罗恩·埃克尔斯 Ron Eccles教授向我解释的那样，热饮 尤其是热的甜饮料 有助于润滑嗓子并缓解疲劳疼痛。