餐饮老板：开店十二小时，进店十桌，这生意还能干吗？至今都没有得出的结论是什么？

今天在朋友圈看到一个餐饮同行老板发的动态，他是做快餐的，重要的内容是他昨天的生意非常不好，一大早去开店，而且还开了十二个小时，店里一直没有什么顾客，中午午餐的时候才来了三桌，然后夜晚只来了七桌，总共一天下来才只有十桌。

他做快餐的，98迷科，价格也不会很贵，人均也就1518之间，一天下来的营收居然也就只有100多块钱，能说是连水电费都没有赚回来。然后下面有很多同行的也发表了自己的情况。有个开面馆的老板也是差不多这样的情况。

然后他们就在群里面讨论了起来，说是最近营收真的是掉得太严重了，其实已经是暑假，正常生意会好一点，毕竟释放出了很多学生，总会出来吃个饭，喝个饮料啥的，但现在却非常奥秘，不仅生意没有提升，反而比平时的生意还要差。

这个老板说，不只是他的店如此，他那一条街的情况都差不多，做猪脚饭的，做汤粉的，中午午餐时间都没有坐满，基本都是只有一半能坐满。以前这边的商户下午都要等到两三点才关门的，现在一点就关门了，很多都没有生意，提前回家休息了。

有些比较坚持的老板，则直接在店里面休息，估计也是想能接多一桌顾客是一桌吧。不只是老店如此，最近新开的店同样也是如此，有个木桶饭开业的时候直接送饮料送煎蛋，都没有多少顾客，听这个木桶饭的老板说，他们以前在其他地方开店，这种方式效果还是不错的。

不只是快餐店，我问了几个正餐的同行，同样也是如此，都是进入暑假之后，生意都出现了比较大幅度的下滑，他们也有点措手不及，有些现在也在做活动，都已经在疯狂的拉客流了。不知道是不是今年上半年消费得太猛了，导致现在下半年差异这么大，你们认为呢？