五种天然食物养出好胃

cht 2023-05-08 6次阅读

五种天然食物养出好胃

天气寒冷,胃病易多发与复发。

胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。

要让你的胃胃适度休息,尽量减少暴饮暴食的几率。

胃肠疾病患者更应小心切勿暴饮暴食,或摄取大量高脂肪食物,那么下面就推荐几种养胃食材。

南瓜——排毒护胃

因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。

其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。

同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

南瓜饼

南瓜饼

胡萝卜——增强抵抗力

胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。

丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。

胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋

甘蓝——天然胃菜

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。

甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。

其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

东北大拉皮

东北大拉皮

菠菜——补血利便

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。

《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。

”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。

芝麻菠菜

芝麻菠菜

红薯——养胃去积

红薯性平,味甘,补脾益气。

《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。

”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。

不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。


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