面粉水加多了没面粉了
面粉水加多了没面粉了小麦面粉水放多了没小麦面粉了，能够去拿一块儿干净的网沙布，98迷吧，随后尽可能把里边的水给抽出来，再揉一下面糊，再次醒发就能了。假如不愿往外吸湿得话，就立即能够制成摊煎饼，摊煎饼的情况下用的面要软一些。假如面略微一些稀，不用小麦面粉还能。先置放一段時间，等醒面好后，再度加面和面，一样留意不必一次性添加过多小麦面粉。 恰当的揉面放水方式以下揉面时不能一次将水加满。小麦面粉倒在盆中或控制面板上，正中间曝出一个凹塘，将水缓缓倒入，用筷子渐渐地搅拌。待水被小麦面粉...
2023.06.20
南瓜和面粉可以做什么好吃的
南瓜和面粉可以做什么好吃的针对当代的大家而言，除开普遍的几类特色美食外，还一直善于自编些新鮮特色美食。冬瓜一般是被大家用于作为菜式来服用，能够 蒸、煮、家常菜这些方法来烹制。小麦面粉是由稻米磨碎成粉状，随后和水时能够 制成各式各样的面点服用。那冬瓜和面粉合在一起能够 做什么好吃的呢？如何使用小麦面粉做南瓜饼1、冬瓜削皮切一小块隔水蒸熟，煮熟以后一部分做皮，一部分做饺子馅儿。2、粘米粉、粘米粉类似8:1的占比掺在一起。3、不放水，取煮熟的冬瓜趁着热拌到小麦面粉里，翻拌(刚蒸好的...
2023.06.15
低筋面粉适合做什么
低筋面粉适合做什么低筋粉相比一般的小麦面粉在做面食的情况下做到的实际效果可能会少一些，可是，这并不代表着低筋粉就一无是处，那麼，低筋粉可以做什么呢?历经掌握之后，网编发觉实际上低筋粉还可以制成特色美食，普遍的特色美食关键有五种。 第一、马铃薯可乐饼准备好马铃薯、肉馅、圆葱、生鸡蛋、低筋粉、香炸粉、食用盐、黑胡椒这些原材料，随后把马铃薯放到锅里边煮熟，在蒸的情况下先切一片，那样可以做到省火省时的实际效果，圆葱切切丁放到锅里边添加适量的食用油，随后把圆葱丁炒香，再加饺子馅炒成皮肤...
2023.06.13
一碗面粉三个鸡蛋筷子一搅（面粉打2个鸡蛋筷子搅一搅）
说起丸子相信大家一定不会陌生，因为我们在平常的生活中吃过非常多种类的丸子，就比如说肉丸子，萝卜丸子，菜丸子等等。那么你有没有吃过鸡蛋丸子呢？今天就来跟大家分享一道用鸡蛋搭配面粉做出来的鸡蛋丸子，外脆里香，营养美味，而且做法相当简单，换一句话说，就是这道鸡蛋丸子的成功率接近100%。 【鸡蛋丸子】 【制作食材】面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，食用油 【制作步骤】 1、下面要带大家一起制作的美食是鸡蛋丸子，这道鸡蛋丸子是非常美味的，吃起来外脆里香，营养特别丰富。鸡...
2023.06.04
糖酥饼自己在家做酥脆好吃（有面粉就能做的松软小糖饼）
米饭面条吃腻啦，怎么办，快来试试这个松软的小糖饼吧！ 第一步 准备300克面粉和160-170克左右的开水。分次加入到面粉中，一边倒水一边用筷子搅拌成絮状。 第二步 用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发半个小时左右。（用开水和面，做出的糖饼更软一些。） 第三步 调个糖馅，面粉和糖比例1:2（喜欢吃流心的可以按照1:3调制，多放一些糖）加入白芝麻增香。 第四步 醒发好的面团搓长条，平均分为几等份。按照擀饺子皮的方法擀开，包入糖馅...
2023.06.02
面粉可以勾芡吗
面粉可以勾芡吗小麦面粉这类东西是不能水淀粉勾芡的，由于小麦面粉跟淀粉是二种不一样的东西，这二种东西的成份是不一样的，小麦面粉主要是用以制做面点的，能够选用和面的方法开展制做面点，而淀粉是选用水淀粉勾芡的方式 来确保猪瘦肉等肉类食品，防止出现衰老的状况。针对小麦面粉的分辨方式 及其储放方式 ，大伙儿能够掌握本文的內容。小麦面粉能水淀粉勾芡吗自然是不能的，小麦面粉和水淀粉是二种不一样的东西，小麦面粉不可以做到水淀粉的实际效果。水淀粉乃烹饪时水淀粉勾芡用的木薯淀粉，又立即叫木薯淀粉...
2023.05.30
粘米粉和面粉的区别
粘米粉和面粉的区别许多盆友在日常生活中实际上对糯米粉和面粉的区别是不明白的，觉得这二者全是粉，应当沒有很大的差别。糯米粉和面粉的区别還是非常大的，糯米粉是应用大米加工而成的，而小麦面粉是应用麦子生产加工而成的。糯米粉和面粉全是饮食搭配中常见的食物，可是依据不一样的口感，挑选的粉也是不一样的。糯米粉是粉，小麦面粉也是粉，很多人都是疑虑，糯米粉是小麦面粉吗？实际上并不是的，小麦面粉是用麦子生产加工的，麦子经研磨生产加工后，即变成小麦面粉，也称小麦面粉。小麦面粉按加工精度和主要用途...
2023.05.26
玉米面粉做豆沙包的做法（玉米创意豆沙包）
玉米创意馒头，大人小孩都爱吃，不加色素，做法非常简单 大家好，我是阿雅小厨，首先祝大家元旦快乐，明天就是2019年了，真的是挺激动的，宝宝今天说想吃豆沙包，就这点小心愿，我肯定是会满足他的，但是家里还剩下半块南瓜，不能浪费，怎么也得给它合理利用上啊，突发奇想不如做个有创意的豆沙包吧，哈哈，就有了今天这个玉米豆沙包，真的可以以假乱真了，宝宝拿着都舍不得吃，没有加一滴色素，都是食材本身的颜色，非常健康哦。 绿色的是用黄瓜皮榨汁和面做的，黄色的南瓜泥和面做的，...
2023.05.17
为什么面粉没有以前的香？加了添加剂安全吗？
面粉是我们常吃的一种食物，饺子、馒头、花卷、包子、饼等，都离不开它的身影。 然而，最近它也被带上了“科技与狠活”的枷锁。 网上有一些关于面粉“科技与狠活”的视频，视频博主称不同种类的面粉，以及面粉中的添加剂危害健康等，让很多人坐不住了：吃个面都不踏实了！ 不同的面粉营养如何？面粉中有添加剂到底是否安全？如何选择面粉？ 01、小麦香是什么？ 很多人在选择小麦面粉的时候都会喜欢选味道香的，认为有麦香味的才是好的。 小麦面粉的香气成分主要是一些烃类、醇类物质。 影响面粉气味的因素有...
2023.05.14
自制小麦面粉怎么做饼（1斤面粉半碗水教你面粉的新做法）
面食的做法千变万化，每一种做法都很好吃，这个空心饼可以多做一点，放在冰箱冷藏保存，想吃的时候热一下就可以了，非常的方便，再配上一碗粥或者一碗汤，美味的不得了。 空心饼 1、首先在盆中放500克面粉，容器中放300毫升的温水，加5克酵母粉搅拌融化 2、把水一点一点的加入到盆中，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成棉絮状的时候，和成软硬适中的面团，盖上盖子，醒发两倍大 3、趁着醒面的时候，我们调一下油酥，在碗中放一勺盐，一勺五香粉，用半勺刚烧的热油浇在上...
2023.05.06
