红楼梦中黛玉的病有多严重?她在贾府的饮食如何?
林黛玉的身体不好是她最大的心理包袱。
如果她身体好一点,不会那么犹豫人生。
像史湘云同样也是父母双亡,甚至比她还没有得到父母关爱,仍旧活得英豪阔大宽宏量,就是身体处于良好的状态人生无忧。
反观林黛玉遭遇亲情离丧,身体又不好,只会人生灰暗抑郁不平。
本来观林黛玉的身体,重要真相是她先天体弱,极可能早产出生身体孱弱。
这种情况放在现代,后天食补增加营养加上适当运动,就可能慢慢恢复。
即便恢复不了正常人水平,也不至于十六七岁就去世。
林黛玉的重要问题除了自幼遭遇离丧,在贾家寄人篱下,与表哥贾宝玉有情不得舅母王夫人祝福,身体日渐衰弱郁郁不得解,才是重点。
林黛玉的病百药莫医,薛宝钗看出来有大问题,说她人参、肉桂一类药吃得太多,身体虚不受补反噬病人,对病人无益有害。
薛宝钗建议林黛玉食补,道:“可正是这话。
古人说:‘食谷者生。
’你素日吃的竟不能添养精神气血,也不是好事。
所谓“吃的竟不能添养精神气血”,就是没有营养。
原文对林黛玉平常饮食多有介绍,大体就是有一顿没一顿,不吃的时候多,吃的时候少。
(第三十八回)林黛玉因不大吃酒,又不吃螃蟹,自令人掇了一杌子坐着,拿着钓竿钓鱼。
(第四十五回)这里黛玉喝了两口稀粥,仍歪在床上……
林黛玉常常不吃饭,吃也是几口。
她一天没有运动,基本就是糊弄着吃,也没有食欲。
按说她这身体,应该吃点富含营养的食物,更要适当进补一些肉类。
?林黛玉也有吃肉的本能需求。
(第四十九回)宝钗道:“你尝尝去,好吃的。
你林姐姐弱,吃了不消化,不然他也爱吃。
林黛玉“也爱吃”鹿肉,证明她身体需要肉。
但由于平时很少吃肉,吃多了会有一些不适感,但不表示她不能吃。
恰恰她的身体正需要一些肉类增长力气,补充营养。
不吃肉只吃药对身体有害无益。
然而,王太医等却认为林黛玉的身体应该清淡饮食,多吃各种粥类、素食等容易“克化”的食物。
可这一类饮食普遍营养较差,对林黛玉的病情毫无帮助。
贾母那么爱林黛玉,也认为林黛玉应该吃得清淡。
她就曾吩咐众人不能多吃螃蟹,98迷科,林黛玉更是只吃一点“夹子肉”。
第七十五回,贾母吃完饭后分菜。
将肉都给了贾宝玉、贾环。
却吩咐人给林黛玉送去一碗“鸡髓笋”。
虽说“鸡髓笋”背后潜台词颇多,但只说鸡髓笋本身,也知道平常贾母让林黛玉吃的很清淡。
古人认为人在病中要清淡饮食,贾家更有感冒后要净饿几天的规矩。
林黛玉身体弱,脾胃虚,吃油腻生冷饮食都会有反应不适应。
贾母越关心林黛玉,越小心谨慎不会给她贸然食补。
老太太自己吃一些“不见天”的肉类特殊饮食,林黛玉却唯有进食大量的人参等补药,终究对身体无益。
另外,林黛玉之所以少吃肉,也是那个时代大家闺秀的制约,一个女孩子是不被允许吃太多肉食的。
林黛玉出身书香门第,林家对饮食更有严格的规矩。
“肉食者鄙”,虽说讽刺身居高位而目光短浅的人,却也是林家书香门第所不推崇的饮食。
林黛玉喜欢吃烤鹿肉,却“不克化”,一个是她脾胃虚弱,另一个则是小时候饮食清淡养成的习惯。
林黛玉一来贾家就不适应饮食习惯。
虽说入乡随俗,到底也会坚持自家饮食。
林黛玉的身体,其实急需要肉类,但在自家饮食习惯,贾母有意关心,以及谨遵医嘱下,就是不敢多吃肉类。
以至于身体营养供应不上,营养不良被“饿死”。
天天茹素,对一个身体处于良好的状态的人来说也会产生影响。
何况林黛玉身体本就偏弱!吃不到肉无法补充身体需要和消耗,只会越来越弱,最后营养不良也是林黛玉致死的主因。
发表评论:
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。