鸡蛋果是什么,蓝靛果是什么

1、鸡蛋果是什么

鸡蛋果又叫百香果，是一种岭南特有的水果，百香果富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁、sod酶和超纤维等多种对人体有益的营养物质，其中含有超过132种以上的芳香物质，更值得一提的是百香果含有17种氨基酸，有vc之王的美誉！吃鸡蛋果有排毒养颜、促进代谢、消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等功效。

鸡蛋果营养丰富，口感也十分独特。它具有清热化痰止咳、安神降压等功效。鸡蛋果富含人体所需的各种氨基酸、维生素和微量元素，是一种保健养生佳品。

2、蓝靛果是什么

蓝靛果又叫做蓝果忍冬、蓝靛果忍冬、山茄子果，黑瞎子果。在这么多的名字下，其实它就是它，它是灌木生长，常生于河岸、沼泽灌木或高山林下。蓝靛果特别喜欢冷凉湿润的天气，这也就锻炼了它抗寒的能力，在自然条件下休眠期气温为-41℃时亦可安全越冬。

蓝靛果主要是在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区、黑龙江东部（勃利县境内）以及内蒙古、华北、西北、四川等地有分布；此外，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布。

蓝靛果的果实是暗蓝色，有白粉，椭圆或长圆形。花期5-6月。7-9月的时候，果实就可以成熟，颗颗蓝紫色、椭圆形的浆果像玛瑙石般可爱，令人垂涎欲滴，若摘下一颗品尝，顿觉味道酸甜可口呢，而且，它还是一种营养价值非常高的水果。

3、凉粉果是什么

凉粉果是一种属攀援科植物的果实，可能许多人都很熟悉凉粉，但是对于制作凉粉的凉粉果却并不是非常了解。凉粉果在生长环境、还有作用功效上都有它独特的地方。因此，凉粉果不仅被人们用来制成凉粉食用，而且还可以入药。

凉粉果的学名是薜荔，但在农村里，也有许多人给它起了许多别称，比如有叫木馒头，也有叫鬼馒头、糖馒头、老鸦馒头藤、爬墙果等等的。从名字上可以看出，凉粉果的形状似馒头。凉粉果所生长的环境比较广泛，对土壤的条件不挑剔，在很多地方都可以生长，而且抗干旱的能力很强。无论山区、丘陵、平原，在土壤湿润肥沃的地区都有野生分布，多攀附在村庄前后、山脚、山窝以及沿河沙洲、公路两侧的古树、大树上和 断墙残壁、古石桥、庭院围墙等。

凉粉果本身会带有一种酸味，属于微凉的食物。凉粉果具有祛风，利湿，活血，解毒等功效，所以如果平时上火，可以食用凉粉来清热解毒。

4、鸡蛋果是百香果吗

鸡蛋果和百香果是一样的吗？众所周知，不管人们所说的是鸡蛋果还是百香果，都是富含人体所需的各种氨基酸、维生素和微量元素的一种蔬果，而且也都具有清热化痰止咳、安神降压等等的功效，是人类的保健养生佳品。可是由于鸡蛋果与百香果两者的外形与食用功效都有所相同，因此人们也就会产生“平时所说的鸡蛋果是否就是百香果呢？”的疑问，接下来就由妈网百科为大家进行解惑吧。

其实鸡蛋果和百香果并不是同一种蔬果品种，因此鸡蛋果是百香果的说法是错误的。百香果，在我国台湾、云南、广西多处有种植，味偏酸而带甜。其果壳较厚，剖开后有汁液流出，果肉呈金黄色条状包含果籽，可果肉带籽直接食用。果壳成熟时呈现紫红色，且果壳会起皱，但对果肉品质无任何影响；而鸡蛋果，听闻海南盛产。该果皮薄肉多，不成熟时呈青黄色，食用后会有嘴巴很涩的感觉，无法下咽。而成熟时外皮呈黄色，果肉呈鸡蛋黄色，且仅包含一颗果籽，果籽不能食用，而果肉食用时带有粉质感，口感香，感觉像在吃鸡蛋黄。由此可见，鸡蛋果并不是百香果哦。

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