夏季儿童饮食应该注意什么?

98迷科 2024-04-18 1次阅读

    儿童活泼好动,夏季出汗多、食欲下降,水分、无机盐等营养物质容易流失,如果不及时补充,孩子的营养可能会跟不上发育所需。


炎热的夏季,清凉的冰激凌、好喝的饮料能够起到消暑解渴的作用,但是它们却不能满足孩子生长所需的多种营养物质。夏季是瓜果蔬菜上市的旺季,不妨让孩子多吃些黄瓜、莴笋等含有丰富维生素、胡萝卜素和无机盐的新鲜蔬菜,西红柿、西兰花等深色蔬菜中含有水溶性维生素,更加容易被孩子吸收。另外,含有丰富维生素C的西瓜、猕猴桃、柠檬等水果也是不错的选择。


夏天体力消耗大,吃些牛奶、鸡蛋、瘦肉,能够保证为孩子提供充足的优质蛋白,豆腐等豆制品中所含的植物蛋白容易吸收,也特别适合儿童食用。豆子、粗粮中含有丰富的维生素B,也可以在一定程度上起到缓解疲劳、增强免疫力的作用。

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特别提醒:缺乏维生素A,消化道粘膜完整性受到影响,从而造成宝宝的免疫力低下,引起急性肠炎等疾病,一旦胃肠功能出现紊乱,则又会反过来影响维生素A和胡萝卜素的消化吸收,最终会导致较为严重的维生素A缺乏症,甚至会影响宝宝的皮肤、眼睛健康。因此,爸爸妈妈们要注意给宝宝补充维生素A。预防要点:父母应尽量少带儿童去人多、空气不好的公共场所。如果家里已经有感冒的大人,要尽量避免与宝宝接触,以免将感冒病毒传染给小孩。另外,在使用空调时要注意温度不宜调得过低。同时,一天内最好保证小孩有一到两个小时的室外运动时间。


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