孕早期食谱推荐 韭菜洋葱猪肝做法,孕早期食谱推荐 四季豆炒鸡蛋做法

1、孕早期食谱推荐 韭菜洋葱猪肝做法

孕早期对于孕妇来说，要格外的小心，更要注重保胎。除了日常生活中需要注意外，饮食自然也是不能落下了，下面小编推荐一道孕早期安胎的食谱——韭菜洋葱猪肝。

孕早期食谱推荐 韭菜洋葱猪肝做法

原料：韭菜200克，猪肝300克，洋葱100克，酱油、盐适量。

做法：

1、韭菜洗净切段；猪肝洗净切片；洋葱洗净切片。

2、锅中倒油加热，下入洋葱炒香，下猪肝翻炒，再加入韭菜炒至断生。

3、炒熟后加盐和酱油，调好味即可出锅。

营养点评：

韭菜中含有丰富的维生素c，维生素c是预防胎盘异常的重要营养成分，孕妇可适量食用。

2、孕早期食谱推荐 四季豆炒鸡蛋做法

孕早期正是宝宝发育的关键时期，所以，孕妈妈们更要注重营养的补充，好让宝宝能够正常发育，下面小编推荐一道营养食谱——四季豆炒鸡蛋。

孕早期食谱推荐 四季豆炒鸡蛋做法

原料：四季豆200克，鸡蛋4个，红辣椒1个，盐、味精、香油各适量。

做法：

1、四季豆、红辣椒洗净切菱形块;鸡蛋打散。

2、水烧开，放入四季豆，烫至熟后，捞起。

3、油烧热，将打好的鸡蛋入锅中，炒成鸡蛋后，再下入四季豆和红辣椒，调入盐、鸡精、香油，炒匀。

营养点评：

四季豆具有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿等功效，四季豆中的蛋白质和氨基酸是保护胎儿正常发育的养分。

3、孕早期补钙的食谱推荐

在孕早期，孕妈妈们不需要特意食用补钙产品，但是要在饮食上注意补钙。以下餐单全天可以提供热量2182千卡，其中蛋白质84.6克、脂肪61.2克、碳水化合物325克、钙985毫克。具体如下：

早餐：馒头1只（面粉100克）、鲜牛奶250毫升、煮鸡蛋1只；

午餐：大米饭（粳米100克）、卤煮牛肉（牛肉75克）、炒鲜香菇油菜（鲜鲜菇50克，油菜150克）；

晚餐：米饭（粳米100克）、清蒸鲈鱼（鲈鱼125克）、烧茄子（茄子200克）；

水果：桔子1只（200克）、苹果1只（200克）；

加餐：酸奶125毫升、苏打饼干4片（25克）。

4、孕早期营养食谱推荐

怀孕之后，准妈妈对生活的方方面面都格外谨慎，尤其会非常注意饮食问题。然而。食物种类多种多样，各色菜品也是五花八门。这就让准妈妈们有些挑花了眼，不知道什么样的菜品才能更好地为自己及宝宝补充营养。而关心着准妈妈的亲友团也会觉得发愁，想要知道孕妇吃什么好。在本篇文章中，小编特意甄选了四道具有丰富营养价值的菜品食谱推荐给大家，希望能为各位准妈妈提供一些参考价值。

一、西红柿炒虾仁 1.原料：300g虾仁、250g西红柿、50g豌豆、1个鸡蛋、1匙水淀粉2.调料：少许葱末、姜末，适量鸡精、料酒、精盐、白糖、熟油3.功效：含有丰富的维生素和蛋白质，有利于孕妇早期开胃补肾，补充营养素。4.做法：（1）将虾仁洗干净放在碗中，加入精盐和料酒拌均匀，再倒入蛋清和水淀粉上层浆；（2）让西红柿过遍热水，剥皮切丁，不要切的过大，直径最大三厘米即可；（3）放油热锅、把虾仁放入锅中过油；（4）留下部分底油，倒入葱末姜末炒香，接着加入西红柿丁进行煸炒，再放白糖、精盐、鸡精、虾仁，加水淀粉勾芡，倒入豌豆炒熟，最后淋上熟油即可。

二、黄瓜银耳汤 1.原料：100g嫩黄瓜，50g水发银耳2.调料：适量水、精盐、味精、胡椒粉、香油3.功效：有益于孕早期的准妈妈补充丰富的蛋白质和矿物质、维生素，能够润肺养胃、安胎健身。4.做法：（1）洗干净黄瓜，切片置于盘内；银耳择洗并泡发，备用；（2）开火热锅，倒入清水，待水烧开后。加入银耳、精盐、味精、胡椒粉；（3）银耳烧开后，再加入黄瓜片，最后淋上香油即可。

三、三彩核桃仁 1.原料：150g核桃仁，100g胡萝卜、黄瓜、瘦肉2.调料：适量姜、精盐、鸡精、白糖、水淀粉3.功效：有利于孕早期胎宝的大脑发育。 4.做法：（1）将胡萝卜、黄瓜、姜去皮切丁，瘦肉也切成丁；（2）将瘦肉丁放在碗中，加少许鸡精、精盐、水淀粉腌好，待锅热之后，倒入瘦肉丁，炒至八分熟再倒出备用；（3）锅内留些油，然后加入姜片、胡萝卜丁、黄瓜丁，放精盐开炒，炒到将熟之时加入瘦肉丁、核桃仁，接着放入鸡精、白糖炒熟，最后用水淀粉进行勾芡。

四、什锦鸡丁 1.原料：150g鸡肉、75g榄仁、70g青豆，小半个胡萝卜2.调料：蒜蓉末、淀粉各半茶匙，适量精盐、姜汁、淀粉、料酒、酱油、糖、植物油、糖，少许香油、胡椒粉3.功效：减轻孕早期呕吐，缓解孕妇的精神疲劳、肌肉痉挛等。4.做法：（1）沥干榄仁，用香油炸至金黄后捞起备用；（2）洗干净青豆并氽水，将萝卜洗净，去皮切丁；（3）洗干净鸡肉、切丁，加入调味料搅拌均匀，腌20分钟左右；（4）热锅，爆香蒜蓉，并加入青豆、胡萝卜粒炒一会儿；（5）把腌好的鸡肉粒倒回锅中，加入料酒，再将勾芡好的水淀粉和各色调料一起倒入，炒熟均匀后即可。

6、发表评论：