产妇月子食谱,产妇食谱大全—家庭食谱

1、产妇月子食谱

产妇坐月子第一周是排毒的黄金时期，产前的水中及身体中多余的水分都会排出，食谱应该以动物内脏为主，主食以薏仁饭或者八宝粥为主，有助于排水消肿。多吃豆芽、蘑菇和木耳，能够通肠润便。第一周可以喝麻油猪心汤、肚片汤、腰花汤和冬瓜排骨汤。

第二周以补钙为主，这周的食谱应以增强骨质和腰肾为重点。可以多吃猪腰，有助于腰肾的恢复，也可以多吃除鲫鱼以外的鱼肉。可以多喝猪蹄汤、骨头汤、鸡汤和鱼汤。

第三周产妇应该多吃高蛋白的食物，这周的食谱应该具备调理身体、补充营养和恢复体力的效果。可以多吃鸡鸭鱼肉，要少盐少油，有利于身体恢复。这周也可以开始食用一些常温的水果。

第四周要开始注意产妇的新陈代谢，应该着重食用富含维生素和纤维素的食物。经过第四周的调理，产妇的精神和皮肤状态会有所好转，身体逐渐恢复过来。可以吃莲藕、胡萝卜。黄豆芽和水果。

2、产妇食谱大全—家庭食谱

怀孕之后，为了宝宝健康地生长发育，准妈妈们在怀孕期间不得不放开肚皮大吃大喝。弱如杨柳的张柏芝以前从不吃有:眼神"的小动物，诸如牛、羊、鸡、鸭肉。现在，为了肚子里的小谢霆锋，她还不是闭着眼睛照单全收。渐渐地，肚子大了，身材臃肿了。

虽然母爱也跟着膨胀了，但是准妈妈们还是迫不及待地向往身轻如燕的日子。如何在产后健康地瘦身？科学研究表明，坐月子期间的合理饮食非常重要。本期，我们就为大家做了一个月子餐的小调查，并请专家们来说说怎样调配的月子餐，才是科学、健康的。

科学月子餐abc

a.月子餐营养均衡最重要

产妇可以通过多吃肉类和鸡蛋来保证每天摄入100克左右的蛋白质，鸡蛋每天2到3个就可以了，最好不要油炸。可以喝红糖水来补铁，但时间不宜太长，一般应在10天以内。产妇要注意均衡营养，吃一些蔬菜和水果，但不要吃含草酸的蔬菜如竹笋和葱等，也不能吃刺激性的蔬菜。别吃生冷水果，西瓜和荔枝最好不吃。产妇每天还应摄入6克左右的食盐，食物里应放少量的盐。

b.少吃多餐，该禁吃的要禁吃

孕妇生下小孩后，在坐月子期间食欲会有所增加，但不是吃得越多越好，也应讲究少吃多餐。每餐一荤、一素、一汤维持营养均衡。鸽子、甲鱼等高蛋白、含热量高的食物不易早吃。人参、桂圆、荔枝等食物在排完恶露后才能吃。

3、产妇催奶食谱推荐

经历十月怀胎后的辛苦许多妈妈还要承担母乳喂养的重任，日常饮食也是健康营养以催乳为主。只是母乳喂养到了一定阶段都会遭遇奶荒，宝宝随着月龄的增长食量不断增加，乳房如果保持原有的合成母乳的速度就无法满足宝宝的需求，到了一定时间段必须调整饮食增加泌乳量，没有哺乳经验的妈妈都会自己翻阅各种催乳食谱，既要营养价值高达到催乳的目的又要迎合个人的饮食喜好，那么适合哺乳期妈妈下奶食谱有哪些呢？

产妇催奶食谱大全

一般催奶食谱都是以营养汤为主的，主要是用富含蛋白质的食材做成汤食，因为蛋白质是合成母乳的主要营养成分，流质食物又容易被身体吸收补充足够的水分方便泌乳。需要注意的一点是催乳汤并不等同于高热量的食物，很多妈妈在选择食物的时候都是高热量高脂肪的，下奶的同时也养成了哺乳期肥胖，为了解决大家的困扰小编推荐以下这些下奶食谱。

山药乌鸡汤

食材：山药、乌鸡（公鸡）、葱、姜、盐、料酒适量

制作方法：1. 将洗净的乌鸡改刀成大块之后放入沸水中稍微焯水三分钟之后捞起来利水备用

2. 将去皮洗净的山药切成小块之后放在盐水中浸泡防止氧化之后变黑，如果切好之后是立即下锅炖的可以不用浸泡。

3. 将乌鸡、山药块以及其他的葱结、姜片这些调味品一起放进锅内加入适量清水大火炖猪，煮沸之后加入适量料酒后转成小火再炖半小时左右，起锅之前食盐调味即可

注意：建议选择砂锅炖乌鸡汤，这样乌鸡汤的口味更佳鲜美

番茄丝瓜猪骨汤

食材：番茄、丝瓜、猪脊骨、姜、料酒、食盐

制作方法：1. 将洗净的猪骨放在沸水中焯水去一下血沫捞出洗净后备用

2. 将丝瓜去皮洗净之后切成块、番茄洗净切块备用

3. 热锅放入适量食用油之后倒入番茄炒出汤汁之后转成小火，翻炒的过程可以捡出番茄皮

4. 锅内加入切好的猪骨、姜片、倒入适量料酒和清水大火煮沸之后转成小火慢炖两小时

5. 起锅之前加入切好的丝瓜片中火再煮十五分钟左右即可食盐调味出锅

花生猪骨粥

食材：粳米、猪骨、花生仁、食用盐

做法：1. 将米淘洗干净之后浸泡备用

2. 猪骨剁成小块之后焯水去血沫

3. 花生仁热水浸泡之后去皮备用

4. 将猪骨熬成补汤之后留汤加入花生仁、大米和适量清水熬煮成粥、起锅前加入食盐和香油调味即可。

4、​产妇下奶食谱

产后坐月子期间的产妇饮食上不仅要兼顾到身体康复，母乳喂养的妈妈从宝宝诞生的那一刻起就要开始为泌乳做准备，日常饮食中催乳食物是必不可少的一项，按照民间一贯的做法大部分家庭将下奶食谱等同于大鱼大肉，整个月子下来奶水是足够了但同时也养出了产后肥胖，这让很多妈妈都很苦恼，适合产妇下奶的食谱有哪些呢？吃什么补奶水最好最快呢？

一、产妇吃什么补奶水最好最快？

蔬菜水果和杂粮

很多人认为产妇处于月子期就应该大补特补，其实这种观念是错误的，这和孕期不能暴饮暴食是一样的道理，脂肪长在谁身痛在谁心，不管是孕妇还是坐月子期间母乳喂养的产妇饮食上一定要注意膳食均衡，切忌暴饮暴食。

建议产妇下奶期间多补充水果和杂粮主要是为了保证维生素和膳食纤维的摄入量，产妇孕晚期因为子宫压迫以及缺乏运动多种因素的影响肠胃消化能力不足，日常补充水果和粗粮可以摄入足量的维生素以及膳食纤维，肠道健康了才能更好地吸食物营养，哪些下奶汤喝下去才有效果。

喝足量的水

母乳中大部分都是水，想要奶水充足日常补水是必须的，日常下奶尽量选择下奶汤，流质的水分充足，其中食物的营养也比较好吸收有助于合成母乳。

二、产妇下奶食谱

木瓜花生大枣汤

食材：木瓜一个、红枣十颗、花生十克

做法：1.木瓜去核去皮洗净切块之后备用

2. 将木瓜、花生、大枣放入锅内加入适量清水之后放入少量片糖煮沸之后改成文火慢炖两小时之后即可食用。

鲫鱼汤

食材：半斤鲫鱼一条；当归和黄芪各10克

做法：鲫鱼剔除内脏洗净之后与当归黄芪一起煮熟即可，吃的时候鱼肉和汤一起吃，每天服用一剂量，连续服用几天之后就有显著效果。

肉丁香干炒青豆

食材：青豆、瘦肉、豆腐干各50克；胡萝卜100克；植物油、酱油各15克；甜面酱、白糖各5克；

做法：1. 瘦肉、豆腐干和胡萝卜都洗净之后切成小丁，青豆洗净备用

2. 超过烧热后放入适量食用油下姜片煸炒再放入肉丁炒至变色，加青豆、胡萝卜丁，炒至快熟时，放豆腐干，加酱油、白糖、甜面酱，旺火快炒，炒熟即可。

3. 大火炒的时候如果太干可以加入适量清水炒至熟即可。

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