小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的泡法,小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别

1、小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的泡法

小叶苦丁茶色泽绿润、叶底鲜绿，因此冲泡时细嫩的茶叶会在水中迅速舒展，使杯中盈满绿芽，呈现出一片生机勃勃的景象。而大叶苦丁茶三分苦涩，二分茶香，一分回味。下面一起来了解下小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的泡法吧！

一、小叶苦丁茶的泡法

小叶苦丁茶结合“金莲花”冲泡，不但可以起到缓解苦味的作用，还可以在冲泡时体现出视觉的享受。因为金莲花系酸味，呈金黄色，酸与苦结合，有独特口感。绿色的苦丁茶与黄色的金莲花搭配，适合高雅的茶艺情调与接待贵宾时使用，有独特的精神享受。

二、大叶苦丁茶的泡法

大叶苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。

2、小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别

苦丁茶主要有两种，一是产于海南、广西的大叶苦丁茶，二是产于四川、云南、贵州、浙江的青山绿水茶，也叫小叶苦丁茶。该茶是我国南方老百姓长期饮用的一种略苦微甘的清热凉茶。那么，二者的区别究竟在哪里？

1、产地。大叶苦丁茶一般产于海南、广西；小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地，原为野生种，后大多经人工培植而成。

2、口感。大叶苦丁茶味道苦涩，而小叶苦丁茶有绿茶的清甜，苦涩味不及大叶苦丁茶，清凉降火的效果明显。

3、外形。大叶苦丁茶颗大，呈黑色，采摘时一般有三片茶叶，叶大，茶叶泡后舒展完整。而小叶苦丁茶外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿，俗称“青山绿水”。

3、小叶苦丁茶的泡法

小叶苦丁茶的营养价值很高，它在我们日常生活中也起了一个很大的作用。那如果我们需要食用小叶苦丁茶时，大家都是怎样食用它的呢？下面就给大家介绍一些小叶苦丁茶的泡法吧。大家要认真看哦。

其实在日常生活中，我们可以泡苦丁茶来喝。那怎么泡呢？

1、首先我们得用开水来泡茶对吧，这也是一个常识了。

2、如果想泡出一杯好喝的小叶苦丁茶，水质一定要好的。我们可以用矿泉水、泉水或纯净水等优质水。

3、我们选用的茶具可以是瓷器或陶器，这样泡出来的小叶苦丁茶味道更佳。

4、泡小叶苦丁茶时该放多少小叶苦丁茶呢？我们放小叶苦丁茶的量要少，因为小叶苦丁茶的特点是量少味浓、耐冲泡。但对于初次喝小叶苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2～3支茶芽，也许就会觉得太苦了，所以初次喝小叶苦丁茶的朋友可以再放少点。

5、在泡小叶苦丁茶时，你可以单独冲泡小叶苦丁茶，也可以与其他茶叶、药材混合一起冲泡。单单泡小叶苦丁茶，可以保持小叶苦丁茶的原汁原味，且清甜爽口，也是一种苦尽甘来的享受。当把小叶苦丁茶与其他茶叶，比如说绿茶、乌龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有小叶苦丁茶回甘和润喉的优点，这样一壶茶可以带给你另一种不同的心情。

6、小叶苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1：9，最高最好不超过2：8，否则，小叶苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。无论什么茶，小叶苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配小叶苦丁茶后更是别有一番风味。

4、小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的价格

尽管大叶苦丁茶与小叶苦丁茶在产地、口感、外形等各方面存在差别，但二者的价格差距并不大。小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的价格分别是多少？妈网百科从网上搜索了部分小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的价格，大家可以参考一下。（以下价格仅供参考）

一、小叶苦丁茶的价格

艺福堂小叶苦丁茶，规格250g，参考价：58.8元

山野农夫小叶苦丁茶，规格100g，参考价：103元

艾美茗品小叶苦丁茶，规格120g，参考价：68元

二、大叶苦丁茶的价格

艺福堂大叶苦丁茶，规格200g，参考价：48元

闽南白氏大叶苦丁茶，规格250g，参考价：55元

天方大叶苦丁茶，规格50g，参考价：28元

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