可可粉哪个牌子好,可可粉怎么吃

98迷科 2024-05-23 2次阅读

1、可可粉哪个牌子好

可可粉哪个牌子好?在日常生活中,想要和可可粉的话,一定要买到质量保证的,并且是正品。那可可粉哪个牌子好呢?

好时可可粉

好时(hersheys)可可粉,北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商,好时公司位于宾夕法尼亚州,是家具有107年历史的老字号公司。好时巧克力的创始人米尔顿·好时先生(miltonhershey)1903年在这里初创巧克力制造业时,这里还是一片少有人烟的牧场。好时先生以他的智慧和长远眼光上创建了世界一流的巧克力工厂,牧场专送的新鲜牛奶,精心筛选的可可豆,加上传统的经典工艺。使得hersheys好时巧克力纯正幼滑,滋味浓冽。整座好时小镇变成了一个巧克力香味满溢的巧克力王国。

都市翡翠可可粉

“都市翡翠”牌抹茶、绿茶粉,以及其他植物粉引进日本抹茶工艺,质量国内领先,产品出口日本、美国、加拿大、韩国等国家,一直以“天然、健康、时尚”和“诚心有天知”为核心。

雀巢可可粉

在全球拥有500多家工厂,为世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士,最初是以生产婴儿食品起家,以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。

除了以上这些牌子之外,还有美国adm可可粉、百乐嘉利宝可可粉、嘉吉可可粉,印尼贝蒂可可粉等牌子的粉都是比较好的。以上的都是仅供参考的牌子。

所以不管哪个牌子的可可粉,只有品质好的可可粉才是最佳的选择。唯有100%纯度、新鲜度高的可可粉才适合冲饮的。

2、可可粉怎么吃

可可粉怎么吃?可可粉是朱古力蛋糕必须的材料,是高热量的食物,那应该怎么吃呢?

1、可可粉因为含大量粗纤维,所以早饭起来先充可可粉喝,对便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝,但最好在饭后一小时。每顿饭前半小时喝可可粉,饭后一小时再喝别的茶,中间不要喝水。没有影响。月经期间也可以照常喝,可可粉是纯天然既有高热量的食物,是没有问题的。而且可可粉是一种抗氧化食物,常喝对皮肤也很好。

2、可可粉喝了能增加饱腹感,还是高热量的食物,所以空腹吃能起到减肥效果。所以每顿饭前吃20-30克左右为宜,大约3大汤匙,然后再吃别的食物,减肥尽量少吃煎炸食物,宜清淡。水多水少无所谓,一般300ml就可以了。

3、纯的可可粉是高热量的食物,含有大量粗纤维,所以应该饭前半小时吃。买一瓶500克的纯可可粉,确实很苦,另外买了无糖的豆浆粉与可可粉配着冲,水的温度70-80度都可以。因为豆浆粉含大豆纤维,又含钙质,营养丰富,当然能买熟的黄豆粉配着冲更好,嫌苦可以加一点蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意义上的糖,能代替糖的作用,但低热量,也不会引起血糖的升高与发胖,是健康食物。

可可粉是一种很健康的食物,没有什么禁忌。可可粉有什么吃法呢?

热可可

材料:三十克可可粉,六十克糖,盐一克,牛奶四百八十毫升。黄油一小片,香草精三滴。

做法:

1、将可可粉、糖、盐放入锅底加入四十毫升热水融化。

2、中火加热并搅拌至沸腾并保持沸腾两分钟。

3、加入牛奶继续加入,切勿沸腾。

4、在还有余温时放入黄油至融化。

5、放入香草精搅拌均匀。

3、可可粉做巧克力

可可粉做巧克力?很多人都喜欢吃巧克力,殊不知可可粉才是巧克力的魅力所在。研究者发现,巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。他们研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。那可可粉做巧克力的做法有哪些呢?

做法:

1、找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)

2、加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

3、再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。

4、可可粉减肥

可可粉减肥?一直都觉得可可粉是高脂肪高热量的食物,所以吃都不敢吃?其实可可粉不同于巧克力,巧克力热量很高,但是可可粉的热量却很低,还有很好的控制食欲的效果。那可可粉能减肥吗?

可可粉减肥具有减肥的作用。

可可粉是由可可泥在挤压过后,剩下的固体原料可可油饼展磨后而形成的。可可粉有利尿排毒,及排除肠道累积的毒素作用,具有瘦身减肥的功效。

美国宾州州立大学的研究发现,食用可可能够稳定血糖,控制体重。可可粉营养全面,但碳水化合物很少(不到10%),所以,吃可可粉容易有饱腹感,并对血糖影响很小。可可粉中的少量可可脂不仅不会引起肥胖,而且可以帮助减肥,因为其中的亚油酸可以产生γ-次亚麻油酸,最终转化为1型前列腺素,可以帮助胰岛素工作,从而稳定血糖,控制食欲。

另外,美国麻省理工大学的研究还发现,可可粉(其中的可可碱和色氨酸等)能够提高脑中血清素的浓度,从而稳定情绪,控制食欲。

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