霜降来袭多吃三款养生汤,详解两款霜降养生食谱的做法

98迷科 2024-03-23 2次阅读

1、霜降来袭多吃三款养生汤

明天就是霜降了,你做好养生了吗?其实霜降是冬季的开始也是寒冷的开始,因此喝汤无疑就是最好的滋补方法,那霜降养生汤你会吗?朋友们不妨趁现在来学学吧。

食谱一:沙参猪肉汤

做法:先备好淮山、沙参以及猪肉和油盐。先把淮山直接处理好后切块了,将猪肉洗好后备用。备好锅加水,将淮山下锅烧煮,等到烧煮十五分钟后将猪肉以及沙参都下锅了,先烧开了再小火炖煮1小时,加点油盐试试味道,再将猪肉直接捞出切片下锅或者是装盘食用。

食谱二:萝卜鲫鱼汤

做法:先备好鲫鱼、白萝卜、葱姜还有油以及鸡汁跟料酒和盐。先把鲫鱼直接洗好后处理干净了划上几刀。将白萝卜直接去皮切块再切成丝备用,生姜切片。然后备好锅加油烧热了,将生姜下锅爆香了,再将鲫鱼下锅煎煮到金黄色捞出备用。备好炖锅加上三碗水,将萝卜以及鲫鱼下锅烧煮,等到汤水变成乳白色时加上葱以及鸡汁和料酒,最后加上盐调味即可。

食谱三:乌鸡炖猴头菇

做法:备好猴头菇、鸡肉、淮山、枸杞还有红枣以及生姜、料酒和盐。先把乌鸡直接处理后下锅烧煮了,记得加点生姜以及料酒去腥。再将乌鸡捞出后切块了,将猴头菇淮山处理好备用。然后备好炖锅加上乌鸡、淮山红枣以及猴头菇跟生姜,再加上水直接炖煮200分钟。最后将枸杞下锅再炖煮30分钟即可出锅。

霜降养生喝汤是最好的,那不知道哪些养生汤适合霜降的朋友不妨来学学以上的三款吧,这几款养生汤不仅仅营养好而且做法极为简单,很容易就会掌握哦,朋友们不妨来试试吧。

2、详解两款霜降养生食谱的做法

霜降节气将至,请及时做好养生的准备,对此,建议女人们从饮食下手。当然,这需要选对食谱才行,那么霜降养生食谱的做法你知道哪些呢?这里小编推荐几款好食谱,女人们空闲的时候,可以自己烹饪食用。所以说,平日里女人们应该学会做饭。

霜降养生食谱的做法

第一款、双银枣鸡汤

准备好半只鸡,30g的银耳,20g的银杏,4颗大枣,适量的姜片、香菜末。然后将鸡斩成小块,再放入清水中浸泡冲洗干净,洗好了以后。直接放入锅里面加入清水开火煮沸,等到汤水沸腾了以后,捞起来用冷水冲洗一两遍,再放入砂锅里面备用。之后将银耳用清水浸透,再撕成小朵,并且将大枣和银杏全部清洗干净,再一起放入砂锅里面,再放入姜片和清水,直接炖煮直至熟烂就可以加盐、撒上香菜末食用了。这款汤具有滋阴养血的效果。

第二款、栗子陈皮鸭汤

准备好半斤的板栗,半只鸭子,10g的陈皮,适量的姜片。然后先将板栗的划一刀,再放入滚水中浸泡三五分钟,再趁热捞出来并且将外壳剥掉备用。之后将鸭子洗净,切成小块后放入锅中加水煮开,再捞出来冲洗掉鸭肉上的血沫。再者将板栗、鸭肉块全部放在炖锅里面,再倒入洗好的陈皮和姜片,加入清水直接加盖炖煮,等到煮熟了以后,就可以加盐调味食盐了。这款汤有主益气补脾、补肾润肺。

这两款汤都非常不错,食材好找,口感鲜美,建议女人们要学会烹饪食用,坚持这样子吃,不仅能够补充营养,同时也能补充不少的水分,赶走燥邪哟。

3、霜降养生常喝两款粥

霜降节气就要到了,你做好养生准备了吗?小编提醒,这可是秋季最后的一个节气,务必要做好养生准备。那么霜降养生喝什么粥呢?这自然要好好挑选一下,比如说文中介绍的就不错,可以试试。

霜降养生喝什么粥

第一款、核桃仁芝麻粥

准备好适量的核桃仁、黑芝麻、大米和冰糖,然后将黑芝麻放入锅中,用小火翻炒,等到有香味飘出以后装起来备用。之后将核桃仁和大米分别放水中,去除杂质以后,再一起放入锅中加水熬煮,等到大米煮开花了以后,就可以倒入炒香了的黑芝麻,并且加入冰糖烹煮,最后等到粥变得粘稠了以后,就可以起锅食用了。

这款粥很适合秋季食用,因为其含有性温的核桃仁,吃它能够补肾温肺,而对心脏也有益处。再加上黑芝麻也性温,能够补益肺气。两者搭配熬成粥食用,具有补肝肾、养阴补虚、润燥通便的效果。因此,想要在即将到来的霜降节气养生的话,这款粥不妨多烹饪食用,因为需要为冬季的到来打好底,提高身体的御寒能力。

第二款、百合蔬菜粥

准备好半斤的南瓜和50g的新鲜百合,100g的粳米,适量的冰糖。然后将南瓜洗净去皮并且切成丁备用,再将新鲜的百合一瓣一瓣摘下来洗净备用。之后将粳米洗好,倒入锅中加入清水煮开,再倒入南瓜块继续熬煮。最后等到食材都熟烂了以后将百合花花瓣和冰糖一起倒入锅中一起煮,等到糖融化了,就可以出锅食用了。

这款百合蔬菜粥,吃了以后不仅能够降火,而且还能补充身体营养,增加活力,对身体非常有益处的。

4、霜降节气如何饮食,盘点霜降养生食谱

你知道吗?秋季就要过去了,你做好养生或者是开始改变养生方式了吗?其实霜降对我们的影响非常大,相信大家都听过一整年的去进补养生还不如在霜降时节好好补补就好。霜降之后天气更加的寒冷了,因此我们要避免干燥多注意防湿邪,远离抑郁还有贼风的袭击。那么你知道秋季时节怎么养生最好呢?其实饮食是最好的选择,那么下面就盘点几款适合霜降养生的食谱。

1.鸭汤

材料:半只或1只鸭、生姜还有盐、桂圆干6到10个、白果8颗。

第一步,把买来的鸭子切段之后洗干净备用;

第二步,白果浸泡,生姜切丝备用;

第三步,起锅将鸭肉还有生姜一些稍微翻炒一下,去去腥味;

第四步,准备炖锅把鸭肉放入加水开始煮沸捞出备用;

第五步,炖锅水倒掉再次加热放入鸭肉白果还有桂圆干炖煮60分钟;

第六步,加入盐调味即可出锅。

2.香葱羊肉汤

材料:羊肉、蒜薹还有食用油跟葱。

第一步,去去羊肉的腥味,然后下锅煮熟了。肉跟汤分开盛放;

第二步把煮熟的羊肉切碎;

第三步,起锅倒油放葱跟蒜薹爆香一下再放入羊肉加汤煮开即可。

3.银耳乌鸡汤

材料:乌鸡、大枣、香菜、银杏、银耳、生姜、盐。

第一步,乌鸡先洗好了直接斩成块,备上水煮一煮乌鸡去去血色还有腥味;

第二步。把银耳人浸泡了备用。

第三步,锅中加水放入乌鸡还有生姜慢慢的炖煮,这道汤一般都是炖煮100分钟;

第四步,最后就是放入银耳还有大枣跟银杏一起再炖煮半小时,撒上盐跟香菜即可。

霜降的到来很多人都会问怎么去饮食,那么以上的三款食谱不妨考虑一下吧,肯定是不错的选择。

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