苹果是什么植物你都知道哪些？

苹果为双子叶植物纲，我国种植于辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏等地，适合山坡梯田、平原矿山、黄土丘陵等海拔50-2500米的地方，原产欧洲和亚洲中部，全世界温带地区广泛栽培。

苹果属玫瑰科苹果亚科，可以适应大多数气候，南北纬35-50度是生长的适宜地区，喜欢充足的阳光，能抵抗零下40°C的霜冻，开花期和结实期的温度在-2.2℃至-3.3℃之间会影响产量。

苹果树是乔木，高达15米，多为圆形树冠和短主干，圆柱形的小枝短而粗，幼时密被绒毛，老枝为紫褐色，无毛，冬芽卵形，前端钝，密被柔软的毛。

形状：苹果的果实为扁球形，和拳头大小差不多，顶部凹陷，果梗又粗又短，它的开花期为5月，结果为7-10月。

叶子：苹果的叶子为椭圆形、卵形至宽椭圆形，前端急尖，基部宽楔形或圆形，边缘有钝锯齿，幼嫩时具短毛，成年后无毛，叶柄较粗，长短毛。

颜色：苹果的花瓣为倒卵形，基部为白色短爪，苞片未放时带粉红色，花蕊有20，花丝长度不均匀，约等于花瓣的一半，花柱5，下半部密封灰白绒毛，果实成熟时为红色、黄色、绿色等。

苹果的食物纤维多，维生素、矿物质也很丰富，含有人体必需的锌元素是，多吃苹果对人体有很好的补充营养的作用。