孕妇能吃魔芋吗：可以食用魔芋，糖尿病和肥胖孕妇更宜食用是真的还是假的？

我们平常食用的肉类多呈酸性，搭配吃魔芋能够到达食物酸、碱均衡的目标。

这类碱性食物关于妊妇来说能否能食用呢？上面小编为你发表谜底！妊妇能吃魔芋吗？妊妇是能够吃魔芋的，魔芋是糖尿病和瘦削妊妇的幻想食物。

魔芋含淀粉，蛋白质和多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，并具备低热量、低脂肪和高纤维素的特性。

可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；别的还具备补钙、均衡盐分、洁胃整肠、排毒等感化。

是广阔人群的通俗食物，因此妊妇是能吃的。

留意生魔芋有毒，必需煎煮3小时以上才可食用。

营养成分：魔芋含淀粉35{bf}，蛋白质3{bf}，和多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所须要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30{bf}。

魔芋属的部分品种块茎富含魔芋多糖，特别是白魔芋、花魔芋种类含量高达50—65{bf}。

魔芋的食用忌讳1、生魔芋有毒，必需煎煮3小时以上才可食用。

2、消化不良的人，每次食量不宜过量。

3、有皮肤病的人少食。

4、魔芋性寒，有伤寒伤风症状的应少食用。

魔芋的食法引荐【魔芋烧鸭】主料：魔芋 2个，鸭子 1只、绍酒 过量，辅料：食用盐、酱油、味精、嫩美、胡椒粉、蒜片等各过量。

制法：1、将魔芋切成5cm长，1.3cm宽的条，与茶叶（装布袋中）一道放在滚水里氽两次，让茶叶把能够留在魔芋中的杂味吸去，将嫩肥鸭洗净、取其净肉，切成同魔芋条相反的鸭条，入油锅炒至呈浅黄色时掏出。

2、炒锅烧热，先下花椒粒和豆瓣酱，炒出香味，加肉汤煮沸，捞出花椒与豆瓣渣，再加绍酒、盐、酱油、味精、嫩姜、胡椒粉、鸭条、魔芋条、蒜片，烧至汁浓鸭酥时，加青蒜苗段、味精，用湿淀粉勾芡推匀即成。

魔芋的成效和感化成效：魔芋性温、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；主治瘰疬痰核、毁伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。

别的，魔芋还具备补钙、均衡盐分、洁胃、整肠、排毒等感化。

感化：1、减肥：魔芋食物不只味道鲜美，口感恼人，并且有减肥健身、治病抗癌等成效，因此近年来风行环球，并被人们誉为“魔力食物”、“奇异食物”、“安康食物”等。

2、防备动脉硬化、防治心脑血管疾病：魔芋性味辛温，有推进血行，避免瘀肿的感化。

魔芋所含的黏液卵白能增加体内胆固醇的积聚，防备动脉硬化和防治心脑血管疾病。

因此魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。

3、下降胆固醇：魔芋葡甘聚糖能显著按捺小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分化物资的接收，增进脂肪排挤体外，下降血清中甘油三酯和胆固醇总量。

4、进步免疫力，防治肿瘤和癌症：芋能进步机体的免疫力，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有搅扰感化，所含的优秀炊事纤维能刺干机体，发生一种杀灭癌细胞的物资。

药敏实验对贲门癌、结肠癌细胞敏感，能够化痰软坚，散肿解毒，主治肿块、痰核、瘰疬等症，可以防治癌瘤。

5、糖尿病患者幻想食物：魔芋还含有可溶性炊事纤维，这类纤维对按捺餐后血糖降低很显著，因此魔芋精粉及其成品都是糖尿病患者的幻想降糖食物。

使用后可减轻胰岛担负。

6、保温：现代官方疗法中，又把魔芋做成保温布的资料胃痛和肩膀酸痛，把蒸好的魔芋用毛巾抱起来，放在患处能够减缓痛苦悲伤。