蒲公英煲瘦肉不该存在的秘密是什么?

cht 2023-10-03 12次阅读

蒲公英花是一种中药材,它能够用以立即煲水食用,是能够具有清热去火及其预防流感等病症的,而蒲公英花还可以用以煲猪瘦肉,蒲公英花煲猪瘦肉的方式 是将猪瘦肉开展腌渍,随后将蒲公英花添加水中烧开以后,添加猪瘦肉煮3分鐘上下,随后添加食用盐就可以服用了,并且食用蒲公英花煲猪瘦肉是能够增强体质的。

蒲公英煲瘦肉

婆婆丁根能够熬汤吗

婆婆丁根是能够熬汤的。把蒲公英花放太阳下晾干,随后和一些枸杞子川芎山参中药材一起熬。初春更是蒲公英花能够服用的时节,食药同源,适当的吃些蒲公英花能够预防感冒,对咳嗽有痰也是有非常好的輔助医治功效。我刻意和丈夫一起跑了好远的路采收蒲公英花,用它干了一个汤,清淡的汤羹,味儿也非常好的,由于蒲公英花的嫩苗,仅有香味儿,沒有一点药味的

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蒲公英花汤做法

1把蒲公英花摘好洗干净。

2生猪肉切片姜敲碎。

3把生猪肉与姜放进锅中引入半锅水焯。

4汤烧开以后浮起来的泡沫塑料用隔渣池汤勺隔掉。

5低火十五分钟把生猪肉煮成味来随后添加蒲公英花。

6转火灾烧开约五分钟就可以放进少量盐调料,歇火。

蒲公英煲瘦肉

蒲公英花瘦肉汤的做法

原材料:蒲公英花15克(干片、中药店有销售)、大枣5个、瘦猪肉150克、姜片3片。

烹饪:

1蒲公英花清洗,稍侵泡;大枣清洗侵泡、削皮;

2瘦猪肉清洗,切片。一起与姜片下瓦锅,添加上汤或冷水1000ml(4碗量)和少量绍兴酒

3文火滚沸改慢火煲约1钟头,下盐便可。

4此量为1~2在用,佐餐或单食均可。


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