[科技苑]“嫁”过来的西梅一斤价格近40元！真相究竟是什么？

诱人的西梅，上万只的飞鸟，这里的天空演出着博弈。

“嫁”过去的西梅，本期《科技苑》为您报告。

它叫做西梅 ，今朝市场一斤能卖到近40元 。

如斯昂扬的价钱，加上洋气的名字，大伙肯定认为这是一款出口生果，在今天的预报里，也有很多多少小伙伴在留言里将它称为欧洲李、法兰西西梅等。

实在，固然这个种类的西梅，原产地是法国。

但现在，我们在超市里见到的西梅，绝大多数，倒是来自我们新疆的伊犁。

普通的西梅，含糖量仅能到达 15% ，而伊犁的西梅，在完整成熟的时分，含糖量均匀却能到达 24% 。

而恰是这份甜美香醇的口感，使得伊犁的西梅锋芒毕露，大力占据了市场。

厚味的机密那末，终究是甚么缘由，使得伊犁的西梅比别的中央的西梅好吃呢？为了探访这个成绩的谜底，专家带着记者去了一个叫做 大西沟 的中央。

在这里记者瞥见了一棵2米多高的大树，下面挂满了樱桃容貌的红果。

专家说，这棵树曾经有上千年的寿命了，学名叫 樱桃李 ，本地老百姓则称它为 野酸梅 ，而伊犁的这片野酸梅，是环球现存的独一一片野酸梅群落了。

而野酸梅是西梅的妈妈。

我们如今说的西梅，就是樱桃李和刺李杂交出来的。

正所谓“一方水土，养一方景物”。

时隔多年，西梅再次被引种回先人发育的地盘，不管从天气照样水土，天然是瓮中之鳖，愈加香甜可口了！大自然的选种专家记者在采访时，还看到一件风趣的事。

果园里，有着许多小松鼠正在树上大快朵颐，而果园的主人们对此却并不驱逐，这是为什么？赶不得，这但是我们的选种专家！本来，工作人员不驱逐这群松鼠有缘由的。

一来，松鼠偷吃的西梅无限，不会影响到产量。

二来，松鼠的嗅觉十分活络，它们挑选的西梅必然是这个园子里最甜的那些树。

如此一来，工作人员不须要用仪器，就能晓得哪些树的果子口感更好，更合适采撷接穗，持续改进嫁接！“堡垒”里的“空军”固然，伊犁在栽种西梅方面能够说是占尽了上风，但要说完整没有难题，那是不能够的。

每一年夏天，是西梅持续花芽分化和果实发育的关键时期。

而蝗虫雄师则会遴选这个时辰，对果园防御。

这蝗虫一来，那可真是铺天盖地，寸草不生。

这近万亩果园，如果铺设天网，那本钱可就高得吓人了。

还好专家们，为果园制作了一个进攻“堡垒”！细看之下，这“堡垒”实在就是个砖垛。

将通俗的砖头，堆成高2米，长20米，分为表里两层的修建。

在砖块之间，还预留着一个个拳头巨细，好像了望口普通的闲暇。

你千万别由于这“堡垒”用的资料通俗就小瞧了它，这外面住的家伙可都是来源非凡。

它们是一种叫椋（liáng）鸟的留鸟。

椋鸟有个特性，它们不会像少数鸟类那样，把巢穴建在大树上，而是把家安在石堆中。

也因而，专家们才为它们制作了这类“堡垒”，供其寓居。

这“堡垒”看似不大，实在外面住了近万只鸟儿。

当蝗虫离开时，上万只椋鸟就会振翅高飞，如同训练有素的“空军”普通，将犯上作乱的蝗虫雄师们逐个击落！据专家说，一只椋鸟一天就能吃120～180只蝗虫。

有了它们，果园天然也不需再为蝗虫忧愁了。

椋鸟固然是骁勇善战，然则由于留鸟的特征，一到迁移时节，它们就会西迁飞回哈萨克斯坦。

而这时候，又有一群坏家伙在黑暗跃跃欲试了。

此次，果园的仆人请来了别的两支奥秘“戎行”来替西梅园除害。