怎样才能在家也能吃回转寿司在正宗的回转寿司店里用餐是种什么体验

cht 2023-06-26 12次阅读

回转寿司是一种快餐式寿司,顾名思义,寿司盘会放在传送带上旋转到客人面前。

怎么样才干在家也能吃回转寿司在正宗的回转寿司店里用餐是种什么体验1

1947年,一个叫“白石义明”的寿司店老板发明了“回转寿司”的用餐形式,一开始是因为他的店里人满为患,为了减轻服务生的压力,他就想出了“回转寿司”,只要通过传送带就能把寿司送到客人面前。

很快,白石义明开了第二家回转寿司店,日本各地的很多寿司店都纷纷效仿,一直进展至今。

在日本以外,回转寿司有时候也被称为“寿司船”或“寿司火车”,因为一些寿司店会把寿司放在小船或火车车厢形状上,而不仅仅是传统的传送带上。

虽然这是一种快餐式的食物,但是正宗的回转寿司店使用高品质的海鲜,加上厨师的专业技能,所以寿司的质量并不差,加上价格相对廉价,所以回转寿司不仅在日本,在地球各地都越来越流行。

在日本的回转寿司店外,经常能看到大排长龙的顾客,无论是上班族和学生们都很喜欢这种饮食方式,还有一些家庭聚餐和朋友聚餐也会选择回转寿司店——如果你看过《名侦探柯南》的话,那么对于回转寿司店应该不陌生~

如果你要在日本吃回转寿司,或者在日本以外的地方想要光临正宗的回转寿司店,那么这份指南能收藏起来了!

到达以后

回转寿司是一种休闲的用餐方式,通常不需要预订,但是一些受欢迎的餐厅可能会排长队。如果店门口排队,你能先找到登记名字的服务生,写下你的名字和人数,或者问门口的服务生拿号码牌。

进门以后,你会被带到自己的座位上,通常你面前就是寿司传送带的柜台,不过也有一些大的回转寿司店会额外提供桌子,方便人数比较多的聚餐团队用餐。

你在你的餐桌上能找到筷子、酱油、腌姜等。服务生还会为你提供湿毛巾,那是用来饭前清洁双手的。

饮料

回转寿司店的一个典型的特色就是无限量自助绿茶。你能找到一个装有绿茶粉的容器,然后舀入茶杯中,然后加入热水即可,有时候绿茶粉是用茶包来替代。

当然,你也能另外点饮料,比如清酒、啤酒和软饮料等。现在很多回转寿司店都食用Pad之类的点单工具,你能直接选择食物和饮料。

食物

在回转寿司店,你能找到那些最常见的寿司类型,比如握寿司、手卷和军舰寿司。

你还能找到种类繁多的寿司卷,比如河童卷、稻荷寿司等。

回转寿司店的菜单通常以时令食材为特色,这也是日本料理的特色。

需要注意的是,回转寿司店并不是那种传统的正式寿司店,所以他们的菜单上往往有一些创新式食物,这些食物在传统的寿司店通常是找不到的。比如他们的寿司配料有烤牛肉、土豆沙拉、汉堡肉饼等。

此外,回转寿司店有各种配菜,传统的有味噌汤、茶碗蒸和毛豆等,新式的有炸鸡、炸薯条以及诸如冻糕和布丁等甜点。

从传送带上取食

想要吃什么,只需要从传送带上拿即可。最好是选择一些刚制作好的新鲜食物,虽然一些餐厅也会自行把那些停留过久的食物能移除掉,但是以防万一,还是要做好甄选哦。

吃好以后,把你的寿司盘子叠在一起,这样服务生在最终能统计你吃的寿司总数。

从菜单点菜

也有很多人喜欢直接向厨师点菜,厨师会把制作好的寿司做好标记放在传送带上,这样能幸免其他人拿错。

如果你的位置离厨师太远,你能直接向服务员点单,或者店里有电子点餐系统,您能直接点单。

价格

在你开始用餐前,最好先检查一下食物的价格。你能看看不同价位寿司的标志,通常会用不同颜色或图案的盘子来表示哦。

在日本一些廉价的回转寿司店,一盘寿司最廉价的也就100日元,通常里面有2个寿司。

总体而言,一盘寿司的价格从100日元到500日元不等,98迷吧,有些餐厅所有的寿司都是统一的价格。

如何付款

吃完以后,确保所有的寿司盘都叠在一起,其他的餐具放在另一侧。你能向服务员示意,他/她会过来清点你的盘子,根据盘子的颜色或图案来计算,再把账单交给你。

在日本,大多数的回转寿司店都是在收银台付款的,所以你能直接把账单带到餐厅门口付款。另外,日本是没有小费习惯的,所以付款时也不需要支付小费。

一些礼仪

除非你要拿走寿司盘子,不然不要触摸传送带上的盘子。

不要把盘子放回传送带上。

以上就是关于回转寿司的一些小知识~

希望对你有所帮助哦~


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