怎么做披萨饼自制
cht
2023-06-22
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如何自制经典意大利披萨饼
披萨饼是一道来自意大利的美食，深受地球各地人们的爱慕。如今，很多人也喜欢在家里自制披萨饼，因为这不仅是一项有趣的活动，还能品尝到最新鲜的材料和最好的味道。
材料：面粉 500克
酵母 7克
水 300毫升
盐 1茶匙
橄榄油 2汤匙
番茄酱 1杯
意大利干酪 2杯
各种蔬菜和肉类配料 适量
步骤：将面粉、酵母、盐和橄榄油放入搅拌碗中，慢慢地加入水，同时搅拌，直到形成光滑的面团。
将面团放在工作台上，揉成球形。用一块湿布盖住面团，放在温暖的地方发酵1小时左右，直到面团体积增大一倍。
将面团分成2份，擀成薄饼状。在薄饼上涂上番茄酱，撒上意大利干酪和适量的配料。
将烤箱预热至200°C，把披萨饼放入烤箱中，烤1520分钟，直到饼底金黄色，酱料热气腾腾。
将烤好的披萨饼从烤箱中取出，切成小块，享用美味吧！
如何自制美味素食披萨饼对于那些喜欢素食的人来说，自制素食披萨饼是一种经济实惠、营养丰富的选择。素食披萨不仅能让你感受到美食的美妙，还能让你品尝到不同种类蔬菜的鲜美。
材料：面粉 500克
酵母 7克
水 300毫升
盐 1茶匙
橄榄油 2汤匙
意大利干酪 2杯
各种蔬菜配料：番茄、洋葱、红椒、黄椒、蘑菇、西兰花、菠菜等
步骤：将面粉、酵母、盐和橄榄油放入搅拌碗中，慢慢地加入水，同时搅拌，直到形成光滑的面团。
将面团放在工作台上，揉成球形。用一块湿布盖住面团，放在温暖的地方发酵1小时左右，直到面团体积增大一倍。
将面团分成2份，98迷吧，擀成薄饼状。在薄饼上涂上番茄酱，撒上意大利干酪和适量的蔬菜配料。
将烤箱预热至200°C，把披萨饼放入烤箱中，烤1520分钟，直到饼底金黄色，酱料热气腾腾。
将烤好的披萨饼从烤箱中取出，切成小块，享用美味吧！
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