探索世界真相之世界上最廉价的食材探索世界真相之世界上最廉价的雪糕

世界上最廉价的食材之一，在国内很多地方都可以吃到，价格不贵，营养丰富，深受人们的爱慕。

不过，有一种海鲜，却是最贵的，一只要几百元，比鲍鱼还贵，你知道是什么吗？下面就一起来看看吧。

这种海鲜就是皇帝蟹了，是一种生活在寒冷海域的螃蟹，肉质鲜美，口感非常好，深受人们的爱慕，一般人都吃不起。

不过在国外，皇帝蟹的价格可不廉价，普通人根本吃不起。

不知道大家有没有发现，一旦步入40岁，就能明显地感觉身体变差了，各种疾病都会找上门，痛风、高尿酸、高血压、高血糖等等，本来这些很多都是不注意饮食引起的。

随着时代的进展，经济条件越来越好，很多之前都没有见过的食物现在基本家家也都能吃得起。

吃得好了，人也变懒了，活动量降低，疾病自然就来了。

这样的疾病有一个统一的名字，叫做“富贵病”。

本来这类病的真相很简单，大多都是因为“高嘌呤食物”食用过度，比如深受大家爱慕的鸡、鸭、猪、虾肉等等，都是高嘌呤食物，尤其是动物内脏，更是高嘌呤中的高嘌呤，痛风患者尽量不要碰！

要想远离“富贵病”，“低嘌呤”食材吃起来！建议：这5种食材，遇到别手软，价格实惠，越吃越处于良好的状态！一、土豆

推荐：【醋溜土豆丝】

1.两个土豆，削皮洗净后切成细丝，放入清水中，加入少许白醋，幸免土豆丝氧化变黑。

半根大葱切成葱花，一小块生姜切成姜丝，大蒜切成蒜片，再剪几个干辣椒段备用，青椒、红椒各半片，切成细丝，放在一起。

2.把土豆丝里面的淀粉洗去，放入漏水中控水备用，锅中开始烧水，加入适量食盐、白醋，水开后将土豆丝下锅，焯水10秒钟，捞出控水过凉，然后控去水分备用。

3.另起锅加少许食用油，油热后放葱姜蒜爆香，98迷吧，再放入红干椒炒出香味，倒入土豆丝，快速翻炒，从锅边烹入白醋适量，加食盐、鸡精、胡椒粉各适量，大火翻炒均匀。

4.再放入青红椒丝，快速翻炒30秒，起锅前淋入少许花椒油，简单翻炒几下，即可关火起锅盛入盘中。

二、冬瓜

推荐：【冬瓜炒香肠】

1、准备半个冬瓜，削皮后，去掉内瓜瓤，切成长条，放入盆中备用。

半根香肠，切成长条，和冬瓜放在一起；半个青椒，切成长条，放在一起。

几粒大蒜，切成蒜片，一小块生姜，切成姜片，几粒红干椒，放一起备用。

2、锅内烧水，先放一勺食盐和少许植物油，水开后，把配菜下锅，翻动几下，焯水2分钟，倒出控水。

3、另起锅加少许食用油，倒入蒜片和红干椒爆香，然后放点蚝油，搅拌化开，把配菜下锅，翻炒几下，起锅撤火。

加入食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖各适量，上火继续翻炒，化开调料，再勾入少许水淀粉和明油，翻匀以后，即可关火起锅装入盘中。

三、小米

推荐：【芹菜小米粥】

1、一把小米翻入大碗中，用清水淘洗干净，再用清水浸泡10分钟。

半根胡萝卜，切成碎粒；一小把芹菜叶，洗净后切碎，放入小盆中备用。

2、准备一个砂锅，加适量清水，大火烧开，水开后把小米下锅，把米粥煮开以后，用勺子打去浮沫，搅动几下，防止粘锅。

然后加入食盐、鸡精各适量，用勺子搅拌化开调料，改小火熬15分钟左右。

3、把米粥煮开以后，倒入胡萝卜碎，搅拌几下，煮3分钟，然后下入芹菜叶，搅拌均匀，一分钟以后勾入一勺水淀粉，继续搅拌，煮开以后即可关火起锅。

四、包菜

推荐：【清炒包菜】

1、准备半颗包菜，去掉里面的硬芯，再切成细丝放入盆中备用；半个红椒，去瓤切成细丝；几颗大蒜，切成蒜片；几个红干椒切成小段。

2、炒锅烧热，倒入适量食用油，先下入蒜片和红干椒爆香，再下入红椒丝和包菜丝，大火快速翻炒1分钟，起锅撤火。

放食盐、白糖、鸡粉、麻椒油各适量，大火再快速翻炒30秒，调料化开之后，即可起锅装盘。

五、南瓜

推荐：【蛋黄焗南瓜】

1、准备半个老南瓜，先切成四厘米长的段，去掉瓜瓤，削皮后切成长条，放入盘中；2个煮熟的鸭蛋黄，压碎备用。

2、起锅烧水，加一勺食盐，搅拌化开，水开后把南瓜条下锅，大火煮1分钟，倒出控水拔凉，放入盆中，加适量玉米淀粉，颠盆裹匀。

3、另起锅添入食用油，等油温烧至5成热时，下入南瓜条，用勺子绕锅边推动，改小火炸两分钟。

，炸至南瓜金黄酥脆时，即可倒出控油。

4、锅内留少许底油，把鸭蛋黄倒进去，用勺子连续搅拌炒香，加入食盐、白糖适量，搅拌化开，倒入炸好的南瓜条。

快速翻炒均匀，使南瓜裹匀蛋黄，即可关火起锅装盘，最终再撒上少许葱花点缀，美味即成。

要想在中老年时期也拥有一个处于良好的状态的身体，一定要合理饮食和适量锻炼相结合，只要身体好，幸福的晚年生活少不了！