用番茄酱做的秘制酱料?教你在家自制西红柿酱
cht
2023-01-18
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今天给大家分享在家自制西红柿酱的方法,纯天然无添加,西红柿味道特别的浓郁,酸酸甜甜,味道秒杀肯德基!
【自制西红柿酱】
【食材准备】:西红柿数个、柠檬1个、盐半勺、糖2勺。
【具体制作步骤】:
一、将西红柿划十字开口,用开水烫几分钟后去皮。
将柠檬汁挤出备用。
二、将番茄切小块倒入料理机打碎,过滤掉渣渣,番茄汁倒入锅中大火煮开改中火继续煮。
期间不停的用勺子搅拌,有助于水分蒸发。
三、加入2勺白糖,同时加入柠檬汁和半勺盐。
同时不停的用铲子翻动,防止变糊
四、煮到这个粘稠度就可以吃啦
赶紧享受吧~
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