探索世界真相之世界上最麻烦的字儿叫什么

世界上最麻烦的字儿叫什么，当然是“吃”。

一顿饭下来，不仅要考虑食物的营养搭配，还要考虑菜品的色香味俱全，这样才能吃得舒心，吃得开心。

今天我们就来盘点几道美味的家常菜，希望大家喜欢。

第一道是红烧肉，红烧肉是我们中国最传统的一道菜，也是一道非常经典的菜，做法简单，味道好，深受人们的喜爱。

红烧肉的做法有很多种，可以用来炖，也可以用来炒，还可以用来红烧，但是最好吃的还是红烧肉。

今天我们就来做一道红烧烧肉，不知道大家有没有吃过呢？这道菜做起来非常简单，只需要准备五花肉，豆瓣酱，料酒，生抽，老抽，冰糖，大蒜，食用油，盐，鸡精，胡椒椒粉，淀粉，香菜，辣椒油等。

首先我们要把买回来的五花肉清洗干净，然后切成片状，放在一边备用。

接着我们要把准备好的豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油，白糖，鸡精，胡椒粉等调味料放在碗中，搅拌均匀。

最后我们要把切好的肉片放在锅中，开大火翻炒，直到肉片变色，然后把准备好的酱汁倒在肉片上，再撒上一些葱花，这样一道美味的红烧肉就做好了。

做好的红烧肉色泽红亮，香味浓郁，非常好吃。

喜欢吃肉的朋友可以以做起来，不用担心肉会柴，吃起来很过瘾。

如果家里没有酱汁，也可以用料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、淀粉、食盐等调味料代替替。

第二步：锅中倒入适量的油，油热后放入葱姜蒜爆香，然后放入五花肉翻炒，炒出油脂，再放入豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖糖继续翻炒均匀。

第三步：最后放入青椒翻炒几下，再放入少许盐调味即可。

这样一道美味的红烧肉就做好了。

喜欢的朋友赶紧试试吧！我们们在做红烧肉的时候，一定要记住不要放酱油，因为酱油会掩盖住肉的味道，所以我们在做红烧肉的时候，一定要用五花肉，这样做出来的红红烧肉才是最好吃的。