“中国的三角龙都是吃素的”？这只“三角龙”扭转认知是怎么回事？
中新社记者：钟旖 编者按： 国宝之美，穿越古今，器以载道，恢弘万千。每件珍稀文物背后，都凝聚着古人的匠心智慧，镌刻着中华民族的文化基因，见证着中外文明的交流互鉴。从2023年2月20日起，中新社“东西问”推出“镇馆之宝”系列策划二，藉专家探究文物之意涵及其背后故事。 三角龙，古物种中的“顶流”，自19世纪后吸引着大部分人的关注，化石是人类了解它们模样和所生存时代情况的最佳途径。在重庆自然博物馆内，“上游永川龙”的物种模式标本化石被誉为...
2023.08.05
吃素的同时如何才能补救营养
吃素的同时如何才能补救营养吃素的同时如何才能补救营养随着健康理念与环保意识的深入，如今，吃素成了一种时尚。许多人希望通过吃素吃出苗条和健康。不过，专家指出，不科学的吃素可能造成身体营养缺失，引发疾病。素食在我国历史悠久，人们吃素的方式也因地因人而异。总体来说，吃素的人可以分为三种：一是“全素食”者，就是不吃所有与动物有关的食物；二是“蛋奶素食”者，这类人只吃蛋和牛奶这两种动物性食物，三是“奶素食”者，除了牛奶，其余所有动物性食物都不吃。相对来说，“蛋奶素食”者在营养摄入上受到...
2023.06.09
家长注意 长期吃素致孩子远低于平均身高17cm：需打生长激素
5月26日消息，家长或者即将成为家长的朋友注意了，孩子营养不良，真的会影响生长。 据深圳卫健委科普纪录片，一位妈妈带着自己6岁3个月的孩子前往医院就诊，称自家孩子在体检时被告知身高发育落后。 医生测量后发现，这名儿童仅102厘米，而同龄正常孩子的平均身高为119厘米，也就是说他的身高差平均值17厘米，医生表lPaGAdJpY示这种情况已经是“矮小”，甚至比矮小还要矮，而经过预估，他未来的身高可能只有150厘米左右。 那么是什么导致了孩子发育迟缓，身高不高呢？医生闻讯得知...
2023.05.26
孕妇适合吃素吗 长期吃素容易缺哪些营养素
在孕期期间，孕妇的营养均衡很重要，这样才能保证身体所需和胎儿生长发育的营养，那么，孕妇适合吃素吗？长期吃素容易缺哪些营养素？下面八宝网小编就带来介绍。孕妇适合吃素吗孕妇处于代谢旺盛、细胞快速生长的时期，对营养素需求量较大，但一些人体生长发育所必需的营养素，如维生素B12和维生素D，几乎只存在于动物来源的食品中；另外，各种素食虽然也含有铁、锌元素，但其存在状态与动物来源的铁、锌不同，而且往往含有多种“抗营养因素”（即妨碍营养素吸收的物质），使这些微量元素不易为人体吸收利用。所以...
2023.05.26
宝宝吃素能否获得健康的体魄？
宝宝吃素能否获得健康的体魄？如今在某种程度上，素食已成为风尚。但宝宝吃素能否获得健康的体魄，还真让妈妈们有着不同的看法。最好做到荤食与素食并驾齐驱。 吃素会导致营养失衡吗？ 提起吃素，特别是让宝宝吃素，年轻的爸爸妈妈一定会担心：这样会不会造成宝宝营养失衡呢？怎样才能补充宝宝原先在肉类食品中获得的营养呢？国外专门研究机构对此作了调查和研究。他们跟踪调查了食素宝宝和食肉宝宝的生长发育情况，结果表明，只要能为食素宝宝找到肉类食品中铁质和蛋白质的替代品，宝宝们的生长发育一样好...
2023.05.09
准妈妈吃素怎样获取营养
准妈妈吃素怎样获取营养一些女性怀孕前就吃素，而有些女性怀孕后一见到肉就恶心，对于这些孕妇而言，只要仔细选择搭配合理、营养丰富的食品，吃素食完全可行。 今天就在这里跟各位吃素的准妈妈分享一下如何吃素获取营养的小技巧。 技巧1、蛋白质摄取很重要 蛋白质是构成生物体的主要原料，具有建造组织的功能，准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质，以供应胎儿成长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品，一般来说，动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源，而素食准妈妈因为饮食习惯的不同，...
2023.05.05
常吃素，对人体有好处
常吃素，对人体有好处一、吃素可抗癌美国國镓癌症中心指出：食用大量新鲜蔬菜水果，可以大幅降低罹患肝癌、结肠癌、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌等癌症的危险，大量食用蔬果的人比不常食用的人，患癌几率减少一半！国内的研究也得出相同的结论：从1984年起，有关专家调查中国人生活习惯与癌症产生的关系发现，每周吃蔬菜14次以上者，比起每周吃2次以下的人，肺癌发生率减少75％、肝癌减少60％、结肠、直肠癌减少40％。 番茄烧豆腐 二、吃素对心脏有益吃大量蔬菜、水果可以降低...
2023.05.04
光靠吃素解决不了脂肪肝问题
光靠吃素解决不了脂肪肝问题 脂肪肝的发生与人们的生活习惯和饮食结构有着密切关系。近年来，年轻脂肪肝患者不断增多，尤其是每年春节长假过后，由于饮食不加节制、饮酒过量，很容易导致病情加重。 酒精是肝脏的第一杀手。脂肪肝主要分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝就是由于长期饮酒造成的。大量酗酒首先会影响肝脏内脂肪酸的代谢，乙醇进入人体后，在肝脏内经过一系列的生化过程，最终会转化为甘油三酯。长期大量饮酒，必然会导致大量甘油三酯堆积在肝脏之中，从而逐渐形成脂肪肝。因此，远离...
2023.04.28
吃素对怀孕有影响吗?怀孕吃素对宝宝有影响吗?
很多女性朋友为了保持身材，选择了吃素，今天5号网小编就要为大家解答一下，吃素对怀孕有影响吗?怀孕吃素对宝宝有影响吗?吃素对怀孕有影响吗 最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，严重的甚至可能导致不孕。孕妇可是吃素吗 在自然界，很多食草类的哺乳动物从来不吃荤，生出来的孩子照样挺好的。几百年前，人类也很少有机会吃荤的。对于素食者来讲，如果自己可以接受，怀孕后可以吃些荤菜;如果不喜欢，完全没有必要逼着自己吃荤，但是饮食结构还是要进行适当调整的。在...
2023.04.21
孕期孕妈吃素会不会导致胎儿营养不良 素食主义者怀孕还可以吃素吗
怀孕之后有的妈妈会看到肉就恶心，有的妈妈是素食主义者，那么怀孕不吃肉是不是不好呢，小编就来说说吧。孕期的口味变化一旦怀孕之后口味会发生变化，这种情况在我们民间叫害喜。在我们营养学上就是说她怀孕之后，她的各种饮食的喜好发生的变化，激素水平发生的变化，导致了对各种食物的喜好发生的变化。在生活当中我们会经常见到，有的孕妇怀孕以后，比如说原本还能吃点肉，怀孕以后就不吃肉了，甚至有的连鸡蛋也不爱吃，更别想吃海鲜了。还有一些孕妇原本吃肉就比较少，那这个时候怀孕之后厌油腻，所以就更不吃肉...
2023.03.27
