锅具买套装还是单独的好（如果买锅具一定切记）是怎么回事？
随着生活水平的提高，市面上的锅具类型越来越多。每次买锅的时候，望着琳琅满目的锅具，不知道该如何选择？买到了没用的锅具，只能放在厨房里占地方？ 你以为一口好锅最大的贡献，只是炒菜方便？殊不知，买错了锅，容易危害家人健康。你知道这2款被时代“淘汰”的锅具吗？买锅切记“3买2不买”。有的锅浪费钱不说，摆在家里只能占地方。 被时代淘汰的2种锅：第一种：铝锅 曾经的铝锅，因为其优点也曾风靡大江南北。这种由易拉罐就能制作的锅，具有便宜、轻便、不生锈的优点，深受人们...
2023.07.29
金属锅盛剩汤可能带来健康隐患 哪种锅具材质更安全
市面上的锅具产品有很多，材质选择也非常多，在用法上可能也要注意，比如不是所有的金属锅具都适合烹饪和装汤的，金属锅盛剩汤可能带来健康隐患，那么，哪种锅具材质更安全？下面八宝网小编就带来介绍。金属锅盛剩汤可能带来健康隐患中国农业大学食品科学与营养工程学院博士郝睿表示，并非所有金属锅具都适合烹饪和储存汤品。从材质来看，一口新的铝锅，煮番茄汤5分钟后，铝离子溶出量是煮水的3倍，而煮猪肉和煮2%盐水则分别接近4倍、5倍。在储藏放置过程中，铝离子总体上也会缓慢地增加，其含量最高接近16毫...
2023.05.11
1