孕妇夏季喝什么汤 银耳竹笙汤,孕妇夏季喝什么汤 银耳百合雪梨汤

98迷科 2024-03-14 6次阅读

1、孕妇夏季喝什么汤 银耳竹笙汤

银耳的冰凉滋味与竹笙搭配,可谓是帮助孕妇解油腻的头等汤品,不仅能够滋补气血,增强抵抗力,对于食欲不振者更是佳品。

银耳竹笙汤

用料:

白木耳4-5朵、竹笙2-3支、枸杞15-20粒、莲子10-15粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙

做法:

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。

3、莲子、红枣、枸杞、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入佐料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

营养价值:

1、竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,还可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力。

2、大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。 大枣中富含钙和铁,它们对防治贫血有重要作用。对孕妇也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

3、银耳富含维生素d和硒等微量元素,能防止钙的流失,还能增强机体免疫能力。银耳凭借其益气清肠、安眠健胃的特征早已被认可为安神助眠的佳品,再加上银耳的养阴清热和润燥护肤功效,更适合忙碌于办公室中的准妈妈睡前食用。

2、孕妇夏季喝什么汤 银耳百合雪梨汤

夏季连日的高温,让很多人都在忙着防暑降温,孕妇本身就是燥热的体质,自然更是难过了。下面为孕妈妈推荐一道解暑汤,银耳百合雪梨汤。

孕妇夏季汤品 银耳百合雪梨汤

原料:百合1把,银耳1朵,雪梨2个,枸杞1把,冰糖、水适量。

做法:

1、百合提前一天用温水浸泡,煮之前用水冲一下。

2、银耳用温水泡1小时,剪去根部,并撕成小朵;梨去皮切小块;枸杞子用温水冲一下。

3、开中大火,汤锅内倒入清水,冷水下银耳。

4、待水开后转中小火慢炖1小时30分钟,放入雪梨块和冰糖。

5、再放入百合和枸杞子慢炖30—40分钟即可。

营养价值:

银耳有很高的营养价值,有助于补充人体所需的蛋白质、脂肪和多种维生素,具有补养的功效。还有解暑清热的功效,但不要每天吃,适当吃可以润泽内脏。

3、孕妇夏季喝什么汤 紫薯银耳甜汤

夏天由于高温的天气,胃口很容易受影响,特别是孕妇,所以为了能够让孕妈妈及时补充营养,当然要想着法子来让孕妈妈提高胃口咯,这时候汤品可能更是不错的选择。

紫薯银耳甜汤

材料:银耳一朵,紫薯两小个,冰糖一小块,枸杞适量,水适量。

做法:

1、准备好银耳、紫薯、冰糖、枸杞。

2、紫薯洗净、去皮、切小丁备用。

3、银耳泡发、沥水、撕成小朵,枸杞温水浸泡片刻捞出。

4、小锅内加足量水,放入银耳。

5、大火煮开后,小火煮半小时左右,间或搅动下。品尝汤有点粘稠感,放入紫薯丁和枸杞。

6、搅拌均匀后,放入冰糖。

7、到冰糖融化即可关火,出锅装碗。

营养价值:

美味的银耳同样有消暑的作用。银耳能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫力,同时富含天然植物型胶质,可以润肤。搭配紫薯食用,味道很清甜,绝对是孕妈妈们不错的选择。

4、孕妇夏季喝什么汤 冰糖银耳炖燕窝

女性怀孕后的饮食需要特殊调理,自然是马虎不得的,那么在燥热的夏季,孕妇适合吃什么呢?下面为孕妈妈们推荐一款冰糖银耳炖燕窝。

冰糖银耳燕窝

原料:燕窝、冰糖、银耳、红枣

做法:

1、把燕窝放入冷水里发6-7小时。

2、把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的。

3、把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。

4、将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。

营养价值:

燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

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