鲈鱼和桂鱼的分别你都知道哪些？

2、桂鱼：桂鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲈形目、真鲈科、鳜属鱼类。

鲈鱼和桂鱼的形状区分1、鲈鱼：鲈鱼的体长，侧扁，吻尖，口大，端位，斜裂，下颔稍凸起于上颔，上颌伸达眼后缘下方，两颌、犁骨及口盖骨均具粗大牙齿，背部稍隆起，背腹面皆钝圆，头中等大，略尖，体长可达102cm，普通重1.5-2.5千克，最大集体可达15千克以上。

2、桂鱼：桂鱼身材侧扁，背部隆起，色黄或淡绿，有玄色垂直条斑和小斑块，口大而能伸缩，下颌突向前上方，两颌和口盖骨上生有绒毛状细齿，并有兴旺的犬齿，背鳍由根根利刺构成。

鲈鱼和桂鱼的产地区分1、鲈鱼：海鲈鱼重要产于日本海、黄海、渤海等地，加州鲈鱼原产于美国、加拿大和墨西哥等地，四鳃鲈鱼在黄、渤海和东海均有散布，河鲈散布于欧亚大陆温带和热带地域，在我国仅产于新疆额尔齐斯河与乌伦古河流域。

2、桂鱼：桂鱼属凶悍肉食性鱼类，常以别的鱼类为食，也食虾类，常栖息于静水或缓水域底层，春天天色转暖后常到沿岸浅水区寻食，寻食多在夜间，雨后常在激流处产卵，喜聚集，鳜鱼散布很广，除青藏高原外，散布于天下各重要水系。

鲈鱼和桂鱼的成效区分1、鲈鱼：鲈鱼味甘，性平，归肝、脾、肾经，具备益脾胃、补肝肾的成效，主脾虚泻痢、消化不良、疳积、百日咳、水肿、筋骨萎弱、胎动不安、疮疡久治不愈等症。

2、桂鱼：桂鱼味甘，性平，无毒，归脾、胃经，具备补气血、益脾胃的滋补成效。