？成都冷知识两座与神仙有关的桥，藏了多少老成都往事是真的吗？

著名巴蜀文化专家袁庭栋在讲述老成都掌故时，总是绕不开这两条河流。

此前，袁庭栋以府河上的桥为主题，历数了九眼桥、安顺廊桥、东门大桥等历史建筑桥梁背后的故事，今天，他船头一掉逆水行舟，划到南河上游、青羊宫旁，一段成都百年前的故事就此展开……

作者介绍

袁庭栋，1940年12月生于四川绵竹，著名巴蜀文化学者。

1965年四川大学历史系研究生毕业。

长期在出版社从事编辑工作，1994年成为自由文化人。

已出版各类著述三十余种，主要有《张献忠传论》、《话说四川》、《巴蜀文化》、《锦绣成都》、《巴蜀文化志》、《古代职官漫话》、《大决战》三部曲等。

青羊宫赶花会 神仙桥人间事

南河起始之处的磨底河上、青羊宫附近，有一座送仙桥。

传说中，农历二月十五是太上老君、也即先秦著名思想家老子的生日，不仅百姓要赶庙会，天上的神仙也要来凑热闹，而且是从东边来，到西边去，因此过去成都人把东边的桥叫遇仙桥，也叫迎仙桥、接仙桥、会仙桥，西边的桥叫作送仙桥。

附近的住宅区马家花园，在过去是成都西郊著名园林名胜，由商人马长卿主持修建。

原本，马长卿在此修建了一个举世无双的双孝祠——不为纪念双亲，而为纪念自己害病去世的一儿一女。

为了让这座挂有双孝祠牌匾的牌坊更显雅致，又建台榭，种花木，成了人们赶花会时下马停车地。

成都名人简介

马长卿，华阳人，光绪五年（1879）举人，成都著名商人，致力于经营实业。

他是织锦业巨头，又开有大型绸缎百货铺，生意做到了宜昌、汉口、上海等地，时人借司马迁《史记》中记载的蜀中巨富卓王孙、程郑，称他为成都之卓、郑。

除了熟谙生意，他一生热爱公益事业，从崇丽阁、濯锦楼、马家花园等园林景观，到万里桥的修建，都有捐款。

桥边办姑姑筵 煮出别样川菜

成都人小时候，都会耍一种叫做姑姑筵的游戏，模仿大人一本正经地炒菜做饭。

1930年，成都名绅徐子休弟子、华阳人黄敬临准备开饭馆，他的妹妹听说后乐坏了：哥哥你哪儿是做生意的料，只能办个‘姑姑筵’，玩玩小娃娃过家家的游戏。

不料黄敬临听了妹妹的话，豁然开朗，拍手叫好，决定以此为名。

川菜名店姑姑筵 王大明提供

文人下海，却游戏出一片天地。

川菜中一道以清淡著称的另类菜肴——开水白菜，就由他独创制成。

这道菜名为开水，实则巧用清汤，汤要味浓而清，成菜后乍看如清水中泡着几棵白菜心，一星油花也不见，入口却是清鲜淡雅，软绵绕舌。

送仙桥全貌

黄敬临的姑姑筵曾在马家花园内营业，川菜飘香从此而出，飘过送仙桥，漂洋过海。

现在，挂在门口的那副对联，还留在人间：提起菜刀，拿起锅铲，自命炉边镇守使；碗有佳肴，壶有美酒，休嫌路隔通惠门。

买猫狗淘古玩 浣花绝景重现

南河由清水河、磨底河、西郊河三条河汇流形成，汇合后的第一道桥就是望仙桥，位置就在今天百花潭大桥的上游，与青羊横街相接，和遇仙桥、送仙桥构成‘品’字形排列。

袁庭栋说，在这个望着神仙来来往往的地方，形成了望仙场，不管买猫买狗，还是淘古玩文宝，老成都就喜欢到这儿逛。

送仙桥局部雕塑

浣花溪水水西头，主人为卜林塘幽，已知出郭少尘事，更有澄江销客愁。

当年杜甫描绘的绝美景象，如今浣花溪公园将之重现，这里不仅是成都市唯一的五星级公园，更是国内外观鸟爱好者公认的成都最佳观鸟地。

综合：新城快报、书香成都悦行地铁；图据《成都街巷志》[全新修订版]

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