茅台德芙合作，频繁跨界距离年轻人还有多远？真相究竟是什么？

“官宣了！不藏了，酒心巧克力，9月16日见。”9月14日上午10点，贵州茅台和德芙同时官宣，将于9月16日推出酒心巧克力。“酱香拿铁”的热度还没过去，“酱香巧克力”就要来了？一时间，相关话题冲上热搜。

9月14日下午，现代快报记者注意到，茅台冰淇淋体验店（茅粤店）在小程序已上线“茅小凌酒心巧克力礼盒”，并显示了价格，其中，最贵的一颗（10g）卖19.5元，暂不可购买。

茅台继“酱香拿铁”后

又推出酒心巧克力

9月13日晚8点，贵州茅台官微发布了一张海报，海报上写着“入口即化、回味悠长”“贵州茅台 ×？”“9月16日，敬请期待”，这暗示着继和瑞幸联名的酱香拿铁之后，将再推出联名新品。

9月14日上午，谜底揭晓，此次茅台合作方是玛氏食品公司旗下的德芙，二者将推出酒心巧克力。

△德芙官宣

9月4日，也就是10天前，茅台与瑞幸联名推出了“酱香拿铁”，一度刷屏社交媒体。瑞幸咖啡官方发布数据显示，酱香拿铁单品首日销量突破542万杯，单品首日销售额突破1亿元。因销售火爆，原料供应不足，9月7日，瑞幸咖啡发布通知称，多数门店将在周内陆续出现断货的情况，已紧急采购新一批53度飞天茅台酒补货。

“酱香拿铁”的热度还没过去，“酱香巧克力”就要来了，这又一次引发网友讨论。有网友玩梗：“瑞幸：渣男的新欢来得太快！猝不及防啊！”“茅台 渣男”的话题也登上了微博热搜。还有不少网友表示期待：“小时候最喜欢吃酒心巧克力，期待一下”“是我童年的味道吗？”也有网友好奇：“我想知道这一口，有多少茅台？含茅量有多少？”

△网友评论

其实，对于酒心巧克力，茅台早有谋划。今年5月29日，贵州茅台董事长丁雄军在茅台冰淇淋上市一周年庆典活动上就表示，将建立产品矩阵，夯实产品基础：一是以29元、39元、49元、59元、66元价格带为基础持续深耕现有6款产品（茅台冰淇淋）；二是加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。

频繁跨界

距离年轻人还有多远？

9月14日，现代快报记者致电茅台冰淇淋（新街口金鹰店），询问酒心巧克力能否在门店购买。工作人员称：“16日下午5点左右在店内可以购买，货有限，但目前不清楚具体到货多少。今天已经有一些客人过来咨询了酒心巧克力。”

另外，现代快报记者注意到，在茅台冰淇淋小程序上，茅台冰淇淋体验店茅粤（店）已经上线了“茅小凌酒心巧克力礼盒”。该系列有经典酒心巧克力礼盒2颗装、6颗装、12颗装，每盒价格分别为35元、99元、169元；减糖酒心巧克力礼盒2颗装、6颗装、12颗装，每盒价格分别为39元、109元、179元。

△茅台德芙酒心巧克力价格

现代快报记者致电咨询，茅粤（店）工作人员称，目前在小程序上无法购买，需等到9月16日下单。“9月16日下午3点半左右，在店内开始售卖。到店的货不多，仅一个冰柜的货，如果有客人需要的量很大的话，建议提前预约付款。”该工作人员表示，已经遇到好几个客人说想多买需要预约。

新品官宣后，9月14日股市收盘，贵州茅台跌0.07%，报 1818.69元/股，总市值2.3万亿。

△ 9月14日收盘茅台股价

近期，茅台可谓是赚足了流量。有分析认为，频频动作的后面，是茅台想贴近年轻人的心。丁雄军曾多次提到茅台品牌年轻化，也曾公开表示，当下的年轻人就是未来的消费主力，茅台的产品和服务能不能够满足未来消费主力人群的需求，是他们面临的重大挑战。

浙江大学国际联合商学院数字经济与金融创新研究中心联席主任、研究员盘和林告诉现代快报记者，茅台味的酒心巧克力是挺好的创意，茅台完全可以尝试这种产品组合。“因为本来就有酒心巧克力这个产品，当然有了酒心，需要让产品符合相关规定，给消费者关于酒类产品的一些提示。另外，我们不能盯着茅台的眼下，茅台未来的消费者从哪里来，是从现下的年轻人中来，但茅台的价格，让很多年轻人敬而远之。此时，茅台通过一些跨界产品，让年轻人品尝到茅台的味道，从而进入年轻人的消费意识中，这对于茅台长期发展是有利的。”