宝宝红枣小米粥辅食?养身补血宝宝辅食
cht
2023-02-25
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红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥有很多功效,可以补气养身、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
食材准备和做法都及其简单,准备一些小米、红枣、红糖(或白糖或冰糖)就够了。
具体做法如下:
1、50g小米清洗干净后浸泡30分钟;
2、红枣洗净、去皮(最麻烦的工序,因为枣皮较硬,小宝宝吃不易消化所以我辛辛苦苦削了半天;其实开水煮五分钟就很好 剥掉红枣皮了)、去核、切小片(最好竖着枣核切 比较好切);
3、将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;
4、出锅前10分钟加入少许红糖或白糖或冰糖(成人依据自己口味喜好添加;但是如果给一岁以下的小宝宝吃 就不要加糖了)融化到粥里即可。
红枣小米粥比较养身健脑,还可以健胃补肾,且养胃补气补血,是一款非常简单可以经常食用的家常粥,有空可以经常吃下 补补哦。
(我这次做的份量比较多,小米放了一满杯,半杯就好了,足够和娃爹三个人一起吃的。
红枣可以多放些更好。
纯粹大人吃的话,红枣可以放整颗比较简单。
)
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