正宗的越南美食攻略（想品尝地道的越南美食）
大叻！（le）在广东语中指最好、最棒的意思。大叻！在越南是一座美丽浪漫被称为越南私藏的法国小城。这家餐厅整体的装修都以青绿色为主，桌椅和碗筷也是配套的青、白相间的设计，每一处都透露着东南亚的热带风情。 西贡咖喱鸡 在东南亚菜当中，还有一个样特色的调味料不可缺少那就咖喱。西贡咖喱鸡的咖喱味道比较浓，土豆香糯，鸡肉嫩滑。鸡肉和土豆都非常地入味，浓稠的咖喱酱汁包裹在外面，这个时候在来碗米饭，用咖喱汁拌着吃，也是非常美味哦。 河内熟牛肉汤河粉 熟牛河是越南...
2023.06.19
福州天泉路附近地道福州菜（福州鼓楼营迹路上）
闽北菜一般泛指福建北部的南平，三明，建瓯等地方菜；闽北一些山区县因山高水寒所以嗜辣，且当地人热情好客，喜欢以丰盛的食物待客，因此闽北菜多以咸辣，量大味足为主。 鼓楼营迹路与观凤亭交叉口（原桥亭活鱼）新开了一家主打闽北菜的禾家菜馆，环境在原来餐厅的基础上略做调整，二楼是散客大厅，三楼有四个包间及两张十人圆桌，至于四楼，目前还未开放，据说是8个包厢。 禾家菜主打的菜品以闽北农家土菜为主，每盘份量十足，我们感慨这份量也太大了吧...
2023.06.16
厦门值得一去的美食（厦门岛内地道美食集锦）
写了这么多厦门岛内的本地美食，做一个集合吧，为初次来厦门的旅游朋友们一个参考，需要细看或者厦门岛外美食推荐的，请翻看文章以往内容哦。沙 茶 面 沙茶面可以说是最能勾起厦门人乡愁的一道美食。沙茶不但是本地人的钟爱，也是来厦旅游必尝的一道闽南特色小吃。新鲜丰富的各色配料，汆烫得软硬适中的碱面，满满一碗好料浸在混合了沙茶与花生酱浓郁香味的鲜甜汤头里，光闻一闻就足够食指大动啦！ 店 铺 推 荐 ： 四里沙茶面：思明区湖滨四里14号之3号 月华沙茶面：思明区镇邦路78号虾...
2023.06.04
家常制作红烧肉的方法（大厨教你做地道红烧肉）
相信大家一定都吃过红烧肉，但是你有没有吃过用啤酒做的红烧肉呢？今天跟大家分享的就是一道用啤酒作为汤汁煮出来的红烧肉。啤酒的酒精可以去腥，而且在烹煮的过程中会挥发掉，一点不会影响到红烧肉的味道。而且啤酒的酒精蒸发完之后只会留下浓浓的麦香味。这麦香味不会覆盖五花肉的香味，相反还会起到增香的作用。那么接下来咱们就一块去看一下这道啤酒红烧肉的制作教程吧！ 【啤酒红烧肉】 【制作食材】五花肉，生姜，桂皮，八角，香叶，花椒，草果，冰糖，食用盐，料酒，生抽，老抽，啤酒 【制作步...
2023.05.14
拍出地道重庆味儿，用影像定格山城的忘情一刻
重庆作为一座历史文化名城，在近年来增添了不少的网红属性，洪崖洞、李子坝、过江索道等景点，还有游龙般穿梭的城市轨道，都成为年轻人竞相分享到社交媒体上的打卡地。与上一辈人喜爱打卡传统的知名景区不同，年轻游客群体更乐于走上街头，去发现那些能够张扬审美个性的独特景观。与此同时，更多人不再止于满足对重庆“魔幻奇观”的好奇心，而是去更多地漫步在街头巷尾，去发现一座城市的真实生活肌理。重庆这座城市独特魅力，在于它的魔幻，更在于它的烟火气与人文感。重庆人善于发现生活中多样的美，闲适、朴实、...
2023.04.25
上海人喜欢吃哪些特色菜 这6道地道的上海菜
本文由萝妈原创分享，欢迎关注、留言，萝妈教你创意的美食创作，品味各地的美食风采。本期萝妈分享的内容是：这6道地道的上海菜，都是美味，到魔都旅游，不品尝就太可惜了！ 魔都上海，到处都是灯红酒绿，宽敞而平坦的大道，直入云天的商业楼。人来人往的白领或商业精英，但是对于大多数人来说，上海是一个容得下灵魂，却容不下肉体的城市。对于这样美好的城市，人们为表达对其喜爱之情，常常以一个游客的身份光临此地，去感受上海的生活节奏和文化气韵。去品尝上海各地的特色美食，吃遍上海主要的风味菜。...
2023.04.18
广州有哪些糖水铺 广州有哪些地道的糖水铺
喜欢吃甜食的妹子们，小编今天就为大家推荐几家广东的糖水铺。小编说的这几家可不是网红店呢，这几家都是由口碑堆砌而来的，很多人都非常喜欢的呢，你们也可以去尝尝，友情提示，人比较多。玫瑰甜品人超级多，就算是人多这里的出品也是值得你等待的，这里的每一碗糖水都是老板亲自选购的食材制成的，每一口都是老广州记忆中的味道。店铺里面招牌的豆腐晶莹剔透，清香微甜，超级好吃呀。地址：广州市越秀区文明路218号(中山图书馆斜对面)推荐出品：杏仁豆腐推荐指数：★★★★☆营业时间：12:00 - 23...
2023.03.20
宁波鼓楼十大必吃美食 宁波最好吃的15种地道特色美食
港通天下，书藏古今的宁波依山靠海，有着丰富的旅游资源。而宁波的美食也是来宁波不可错过的。今天，就带着大家一起来领略宁波美食之道。 1、慈城水磨年糕 作为地道的宁波人，吃年糕，就要吃慈城的水磨年糕了，与其它地方的年糕不同，慈城水磨年糕洁白如玉，柔韧匀称，光滑润口，煮而不糊，水藏不烂。 水磨年糕也是年糕中食用方法最多的一种。常见的食用方法有煮、炒、炸、片炒、汤煮、烤等，且咸甜皆宜，烹饪方法不下数十种。 例如糖炒年糕，民谚有曰：“糖炒炒，油爆爆，吃得...
2023.03.20
武汉最正宗的美食街推荐 武汉最地道的美食街在哪里
很多朋友来到武汉旅游为的就是一个吃，逛吃逛吃才是武汉旅游的核心，但是说到武汉的美食街大家都只能想到户部巷吧，本篇小编就来跟大家推荐一个更正宗的美食街，快来看看吧。1.保成路夜市： 在汉口，靠近循礼门方向，就是以前的江汉路夜市，差不多有20年的历史了，三四百个摊位是有的，这个夜市卖的主要是衣服、小商品等，很少有美食。不过江汉路是武汉老牌步行街，所以这附近美食街还是有不少的。江汉路这里是地铁2号线和6号线的换乘站。附近美食街：水塔美食街、happy站台、吉庆街、三镇民生甜食馆总...
2023.03.11
砂糖橘哪个产地的好 这2个地区最地道
秋冬是吃砂糖橘的季节，小巧可爱的砂糖橘，甜美多汁，解渴又补充营养，砂糖橘发源于广东广西，所以要说哪个产地好，当然要比较这2个地方才行。砂糖橘哪个产地的好如果想吃最地道的砂糖橘，建议选择广东四会和广西西林的，前者是发源地，后者则是在四会经历黄龙病后传承四会砂糖橘品质最佳的地区。无论是口感还是外形都还原了四会砂糖橘的特征，甚至在一定程度上有所突破及超越。此外，如果喜欢柔软多汁的口感，那么建议选择广东广宁以及广西梧州两地的砂糖橘，如果偏爱爽脆爆汁口感的则可以选择这两地以外的其他区...
2023.03.11
