孕妇吃冰淇淋的做法,孕妇能吃冰淇淋吗?孕期吃冰淇淋正确方式

98迷科 2024-06-11 1次阅读

1、孕妇吃冰淇淋的做法

孕妇可以少量吃冰淇淋,不能经常吃,更不能大量吃,寒凉食物吃多了对身体不好。孕妇可以自制冰淇淋吃,以下的两种做法都很不错哦。

冰淇淋布丁

纯牛奶中含有丰富的钙质,每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上,有利于人体补钙。

准备食材:吉利丁5克、冰淇淋120克、牛奶180毫升、水适量

做法:

1、将冰淇淋放在室温下,使其软化到可以用汤匙挖取的状态。

2、吉利丁用冷水泡软。

3、牛奶稍微加热后,放温(约70摄氏度)。

4、然后加入泡软的吉利丁。

5、然后加入软化的冰淇淋,搅拌融化,均匀混合。

6、如果出现泡沫,要将泡沫过滤掉。

7、然后将布丁液倒入布丁杯中,放入冰箱冷藏一晚直到凝固。

8、凝固后即可食用。

坚果芝士冰淇淋球

在炎炎酷暑的时候,来一口浓郁的芝士奶香坚果雪球,顺滑凉爽的冰淇淋,让人立刻凉爽不少。

准备食材:牛奶200毫升、淡奶油160毫升、奶油奶酪100克、细砂糖100克、柠檬汁15毫升、坚果碎20克、蛋黄2个、香草、糖浆少许

做法:

1、将蛋黄、一半牛奶和一半细砂糖放入锅中,加热,但不沸腾。

2、然后倒入淡奶油拌匀,等其完全冷却。

3、将奶酪奶油切成小块,放在室温下软化。

4、在软化的奶酪奶油中加入剩余的细砂糖、牛奶和柠檬汁,隔水搅拌到顺滑之后,放到冷却。

5、将蛋黄牛奶糊和奶油奶酪糊混合后过筛。

6、将坚果果碎拌入香草糖浆后加入,并拌匀,一起放入冰箱冷冻。

7、每隔半个钟头取出来搅拌一次,等冰淇淋成形后,可以用挖球勺把冰淇淋摆盘即可。

2、孕妇能吃冰淇淋吗?孕期吃冰淇淋正确方式

在怀孕期间,准妈妈不适宜使用生冷寒凉食物,以免引起胃肠炎症,影响自身健康和胎儿的健康。那么孕期可以吃冰淇淋吗?

天气越来越热,除了短裙凉鞋、空调风扇,冰淇淋雪糕也绝对是夏天的标配。只消几口,就能把屋外的骄阳和烦人的蝉音都隔离开来,这样的夏天,简直让人欲罢不能。

但是,就因为怀孕,孕妈咪们就成了馋猫(自动脑补两眼直盯别人吃的样子~)完全是只能看不能吃嘛,这可害苦了孕妈咪们。

孕期可以吃冰淇淋吗?

有人认为,吃生冷、寒冷的食物,如凉粉、西瓜、雪糕,会造成早产,甚至小产。

孕期吃雪糕、冰淇淋之类的后果真的这么严重吗?

其实专家表示,孕妇吃雪糕的后果并没有那么严重,雪糕是一种冰冷的食品,吃了对胎儿并没有直接影响,只是吃多了雪糕会影响肠胃的功能,影响吸收,并且容易拉肚子,严重的话会影响胎儿。

所以说,怀孕了吃雪糕,若是有量的限制,一般情况下是没有什么影响的。当然若是孕妇的肠胃功能不好或是有高血糖,则是最好不要吃雪糕的,一切应以健康为重。

▍孕期吃冰淇淋四原则

第一原则:忍;第二原则:再忍;第三原则:少吃点,莫贪嘴;第四原则:吃健康的。

·冰品好吃,千万别一次爽个够。因为,爽够了换来的可能是身体上的各种不爽;也别吃太快,容易刺激肠胃导致腹泻腹痛。

·吃完及时漱口,口腔中残留的糖和奶等食物残渣发酵后,可能腐蚀牙齿表面的牙釉质,容易诱发龋齿。

偶尔为之,慢慢品味(控制好量和进食速度)才是正确的打开方式。

▍孕期健康吃冰,试试自制冰淇淋

吃货的最高修养就是:自己在家做,发朋友圈,让别人羡慕!

材料:模具、牛奶、酸奶、椰奶、喜欢的新鲜水果、各类果干和坚果。

1.冻酸奶冰淇淋

冷冻适量较为浓稠的酸奶,加上自己喜欢的新鲜水果块、果干和坚果,即可自制一杯爽滑香浓的冻酸奶冰淇淋。

2.花式牛奶冰

将牛奶或椰奶和各种新鲜水果块、果干、坚果混合,加入模具里冷冻一夜,即简单又美味的花式牛奶冰就做好啦。

3.冻榴莲

将榴莲肉冷冻起来,那柔滑香浓的口感,直追最顶级的冰淇淋。

4.香蕉冰棍

香蕉去皮,在中间插一支棍子,冷冻到硬邦邦的程度,这美味香滑足以清爽一整个夏天。

当然,别忘了把成品照片发到社交圈,让你的好朋友给你点赞哦。

3、冰淇淋月饼的做法

冰淇淋月饼相当美味,因此很多的人都喜欢吃,当然也想了解冰淇淋月饼的做法。

首先需要的原料:巧克力150克、冰激凌160克、果酱28克。

冰淇淋月饼的做法:

1.在锅里放入适量冷水,在其上架一个蒸架,把装了巧克力的容器搁到蒸架上。加热水至沸腾状态,视天气温度而定,沸腾加热5?15分钟使其融化。

2.用食品刷把融化的巧克力刷在果冻模里,果冻模周围一圈和底部都要刷均匀,共刷两层,厚度大概为0.3厘米。

3.待到果冻模里的巧克力干后,填入一半冰激凌,并放入适量果酱作夹心,最后再用冰激凌将果冻模封口,一直填到距离冻模口0.3厘米的位置。

4. 把填好冰激凌的果冻模放入冰箱的冷冻柜,冷冻2个小时,冰激凌凝固后取出。

5 . 将融化的巧克力再刷到凝固的冰激凌上面, 填平整个果冻模,放入冰箱冷冻直到巧克力凝固即可。取出的时候把果冻模反扣,就可以轻松地取出冰激凌月饼了。

或许大家都在担心,巧克力在制作过程会出现凝固的现象,其实不用担心,巧克力凝固需要一定的时间,即使凝固了,只需要用电吹风的热档吹吹,就会软化了。反之,用电吹风的冷风档,也能够帮涂在模子上的巧克力快速凝固。

4、孕妇可以吃冰淇淋吗

炎热的夏季里最适合吃一些冰冷的食物来解暑了,尤其是冰淇淋、雪糕,在夏天里真的很受人们的喜欢。那么孕期的准妈妈们可以吃冰淇淋?有人说孕期食用如雪糕、西瓜、凉粉等寒冷、生冷的食物,很容易引发早产或小产,真的有如此严重吗?

孕妇可以吃冰淇淋吗?

孕妇是可以吃冰淇淋的,冰淇淋作为冰冷食物的一种,在炎热的夏季里,孕妇适量吃些冰淇淋有助于解暑,从而使过度的炎热得到一定的缓解。所以孕妇适量的吃一些冰淇淋等冰冷的食物并不会很容易就导致出现早产或小产等这样严重的后果。

但孕妇必须要注意的是一定不能食用过多的寒冷食物,因为孕妇的肠胃功能偏弱,摄入过量的冰凉食物易引发肠胃血管收缩,从而使胃液分泌减少,消化功能就会减弱,孕妇就会出现腹泻、腹痛等不良症状。

此外由于胎儿对冷的刺激是特别敏感的,所以若孕妇食用过多的冰冷食物,极易引发胎儿躁动不安,所以说虽然孕妇是可以吃冰淇淋的,但吃太多肯定会诱发不适,还会影响胎儿的健康成长发育。

爱帝宫月子中心专家提醒:

孕妇是可以适量的吃些冰淇淋、雪糕等冰凉的食品,但一定不能吃太多。孕妇夏季若待在冷气房中,则应喝些温热的饮品,以促进循环,而冷饮适宜在高温的室外喝,而且最好在口中先停留一会儿再吞下去。

其实在炎热的夏天里,孕妇可以常适量喝点不是冰镇的清凉饮品,如各种现在果汁、绿豆汤等,都有很好的解暑功效。

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