板栗要怎么保存才能长久（板栗好吃难保存）

板栗好吃难保存？分享3个储存小妙招，久放不坏，香甜又新鲜

进入9月份，似乎就已经正式进入秋天了，现在的天气凉爽适宜，不再像夏天那样闷热。每个季节都有独特的蔬菜水果，不管什么东西，应季的才是最好吃最营养的。

板栗就是秋天最好的食材之一，香甜可口、粉糯鲜香，吃一口别提有多带劲了。尤其是吃一份热乎乎的糖炒栗子，让人感觉到十分满足，不管是大人还是孩子都喜欢。

栗子除了直接吃之外，我们还可以用来做菜，做一份板栗烧鸡、板栗烧牛肉、板栗烧排骨等等，实在过于美味，让全家人吃到难以自拔，每次都是连汤汁都不剩。

板栗过季之后，就很难再买到好吃的了，而且到时候价格也会非常高，因此我们家总喜欢这个时候多买上一些保存起来。

板栗好吃难保存，好多朋友买回去之后根本就不知道应该怎么去保存，导致板栗越放越不新鲜。其实保存板栗的方法有很多种，接下来给朋友们分享3个储存小妙招，喜欢的话可以试一试。

板栗好吃难保存？分享3个储存小妙招，久放不坏，香甜又新鲜。

第一种：沙土保存法

1、首先我们把买回来的新鲜板栗晾干，然后装在一个密封罐里面。

2、接下来我们准备一些黄沙，倒在罐子里，板栗和沙子的比例控制在1：3左右，然后再往里面倒上少量的水，让沙子湿润。

3、沙土保存法可以很好的避免板栗中的水分流失，从而可以保存的时间更长。

第二种：冷藏保存法

1、买回来的新鲜板栗，将其放入水中清洗干净，然后晾干或者用厨房纸擦干表面的水分。

2、接着我们把板栗放到一个保鲜袋里，然后把空气排出去密封起来，这样放到冰箱里冷藏就可以了。这样保存，大概可以保存1个月以上不会腐烂变质。

第三种：冷冻保存法

1、把新鲜的板栗清洗干净，锅内放上适量的清水开始烧，烧开之后我们把板栗放进去开始煮。

2、大概3分钟的时间就可以捞出来了，控制好时间，不要完全煮熟。捞出来之后控干水分，将其晾凉，然后放在保鲜袋里，密封起来放入冰箱冷冻即可。

这3种方法都是多年总结出来的经验，我觉得是非常实用的，每次我们家基本上都是用这几种方法，保存出来口感跟新鲜的没啥区别。大家如果家里有需要保存的栗子，可以尝试一下上述方法。