面条怎么煮才能好吃又营养?面条别煮着吃了

cht 2023-02-16 11次阅读

对于面条这种面食,相信很多朋友都很喜欢吃,像我就是一个很喜欢吃面条的人,几乎每天早上的早餐,我都是煮面条吃。

因为煮面条做法极其简单,热水简单一煮,再配上自己喜欢吃的调味品一搅拌以后,就能变得嘎嘎香。

面条怎么煮才能好吃又营养(面条别煮着吃了)(1)

但是对于面条的做法,除了可以用来煮着吃以外,其做法还非常丰富。

为此,我今天就要来给大家分享一个面条的吃法,把面条这样做的话,就算是一天吃一次,也不会发腻。

我家一周能吃7回,比肉还好吃,你想学学吗?

除了要给大家分享,面条的美食做法以外,我还要给大家分享一些,你不知道的面条知识,下面就随我一起来了解一下吧。

喜欢吃面条的朋友,你一定不能错过,今天的知识分享。

面条怎么煮才能好吃又营养(面条别煮着吃了)(2)

面条怎么购买?

想要面条味道好吃,在对面条进行购买的时候,就变得非常关键了。

买到优质的面条,那么你做出来的味道,就会更好吃。

所以,现在市面上所能买到的面条,种类就有几十种,且不同种类的面条,其品质都是不一样的,你知道该怎么购买吗?1、看配料表

购买面条时,如果其配料表中,富含多种添加剂的话,那么这样的面条,就最好别买,因为这些添加剂,对人体都是无益的,最好选择没有带添加剂的面条去购买,对身体才健康。

面条怎么煮才能好吃又营养(面条别煮着吃了)(3)

2、看颜色

面条颜色越白,那么我们就要特别注意了,因为这种面条,很多都是用了增白剂的,虽然看着很有卖相,但其实它的营养价值很低。

那些颜色看上去发黄、发暗的面条,虽然看着没啥卖相,但其实却是最好吃的。

3、看韧性

最后,在购买面条的时候,我们要记得用手去折一下面条。

因为越容易断的面条,其品质就越好,那些韧性很足的面条,一般都不是好面条,大多数都被加增筋粉,就最好别买。

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了解了面条该怎么购买后,接着我们就来学习一下,今天的美食做法。

特别是你家里有小孩子很爱挑食的话,那么这道面条美食,一定会征服他的味蕾,从而改善其挑食的小毛病,一起动手做起来吧!【豆角焖面】

【原料】:面条、五花肉、豆角、葱、姜、食用油、生抽、老抽、盐、八角、蚝油

【具体制作】

面条怎么煮才能好吃又营养(面条别煮着吃了)(5)

1、首先,我们要准备饲料面条备用,在对面条进行准备的时候,喜欢吃宽面的就准备宽面,喜欢吃细面的就准备细面。

2、准备适量新鲜豆角,把豆角清洗干净后,再折成小段备用,同时再准备一些配料,分别有葱片、姜片、八角。

3、准备一小块五花肉,把五花肉切成薄片备用,然后起锅热油,加入少许食用油,油热后把五花肉放入油锅,炒出油脂。

4、把准备好的配料,也一同加入锅中,将其与五花肉翻炒均匀,炒出香味。

面条怎么煮才能好吃又营养(面条别煮着吃了)(6)

5、往锅中加入盐、生抽、老抽、蚝油适量,简单调一下味道后,再把豆角加入锅中,翻炒均匀,并加入一大碗清水。

6、把准备好的面条,给它平铺到豆角的表面,这里要注意的是,面条一定要给它散开去放,不要堆压在一起。

7、盖上锅盖,然后转小火,让面条在锅中焖上15分钟时间,这里要注意的是,火候一定不能太大,要用小火慢焖。

8、时间到了以后开盖,用小火把锅中汤汁收至粘稠后,就可以把做好的豆角焖面,出锅进行食用了,又香、又入味。

面条怎么煮才能好吃又营养(面条别煮着吃了)(7)

豆角焖面这道美食,做法其实很简单,按照我的步骤去做就可以了,你也能做出好吃的面条。

相比较于煮着吃的面条,这样去做出来的面条,会更入味也会更香,你学会了吗?

好了,以上就是今天我要给大家分享的,一些有关面条的知识分享。

更多有关面条的知识了解,你那里是否有更好的看法呢?也可以在评论区,给我们大家分享一下。


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